Question

腌鱼块怎样腌出的鱼块鱼肉紧，腌多久

腌鱼块，鱼肉紧鱼肉一块一块的，红烧吃的，

Answer 1

一般我做腌鱼块很简单就放一点料酒，加盐放几粒花椒去腥味，一般腌制两个小时左右就可以了。