街边“最不干净”的4种小吃,每人最少吃过2种,都是哪两种?
说到美食,想必大家都吃过路边的一些小吃,尽管大家都知道这种街头小吃“不干净”,但很多人都没有办法抵挡住这些街头小吃的诱惑,谁让这些东西既便宜又好吃。
可是对于这样美味又好吃的街边美食,可是存在着非常多的健康隐患的。
今天跟大家介绍的是街边“最不干净”的4种小吃,每人最少吃过2种,最后那种遍布全国!
1、烤红薯
说起烤红薯,那可是好多人的最爱啊。每到红薯丰收的季节,走在街上,大老远都能闻到商贩那里飘来的烤红薯的香味儿。可以说是满条街上都充满着那种味道。街边的烤红薯,你会发现是用那种燃烧的煤炭烘烤而成的,烤好之后,再把红薯摆到炉子上面来卖;但是就是红薯在烤制的过程中会受到煤炭中的有毒物质的污染,另外摆到炉子上面之后,还会受到空气中各种污染空气的再次污染。并且他们用来烤制红薯的大桶,都是用那些盛放过化工原料的废弃桶改装而成的。如果这里边有残留的话,再遇上高温,还会释放出一些对人体健康非常不利的物质。
2、烤面筋
烤面筋的时候,里面可能会添加一些工业原料,例如吊白块这类的。一般都是会加的,他们会在工厂加工的时候就把这些东西加进去,所以,还是尽量少吃一点吧!我有个朋友之前就是摆摊卖烤面筋的,是他告诉我的。要是你真的特别爱吃,也劝你不要再吃了。实在不行,你也可以自己在家学着做啊,不能因为美食好吃,而把身体的健康都不要掉啊!
3、煮玉米
玉米清香可口,是很多人喜欢吃的一种美食,所以每次路过街边,闻到浓浓玉米的香味时就忍不住想要买一个来吃。其实呢,街边的这种煮玉米也干净不到哪里去,因为煮玉米的人会在里面加一些特别的“料”,这样煮出来的玉米又新鲜又饱满,而且还会散发诱人的香味。但是你买来吃的时候,又会发现,这种玉米吃起来好像和自己家里煮的不一样,看起来非常新鲜,吃起来又总感觉很干瘪,味道很怪,其实这就是因为加了玉米香精的缘故。
4、臭豆腐
有个做了几十年臭豆腐的朋友跟我说,要是生产的臭豆腐量很大的话,里面的卤水就会“用伤”,要是卤水中的细菌在一段时间之内不能恢复原来的活力,那这卤水就”死“了,这样做出来的臭豆腐就不会有正常卤水做出的那种“芝麻香”是味道了,就变成变成”大便臭“了。所以黑心的商贩就会把硫酸亚铁还有工业硫化碱按照比例来兑水搅和。在经过一系列的化学反应之后,那”水“就会黑臭,但是吃起来却会很香。
上面那4种街头小吃,应该有很多朋友都至少吃过2种以上,甚至是全都吃过的也有吧。
但是,为了大家的身体健康,一定不可以长期食用。偶尔吃上1-2次那是可以的,不知道大家吃过哪几种呢?
现在随着人们生活水平的提高,对于食物的要求也开始有所不同。有时候会喜欢高档餐厅的美食,有时候却喜欢街边的小吃。因为街边小吃价格便宜还好吃,所以在很多地方的小吃一条街比餐厅都受欢迎。但是街边小吃一条街的安全卫生就没有什么保障了。街边“最不干净”的4种小吃,每个人至少吃过2种,都有哪些呢?
第一种就是街边烤红薯。烤红薯是我们北方很常见的一种小吃,基本上没到冬天都能看到有卖烤红薯的。烤红薯是用燃烧的炭烤制的,在以前人们都是用废弃的大桶来烤的,所以对于卫生没有那么讲究。而且烤熟以后,还会把红薯放在桶口的边缘,在街边,来来往往的人群车辆,难免会有些灰尘高,所以烤红薯算是相当不干净的。但是对于吃货们来说,烤红薯的美味已经无法阻挡其他的事情了。
第二种是街边烤面筋。烤面筋是在我上大学的时候吃货,在以前还没有这种食物,大学以后我们学校门口就有卖烤面筋的,有时候从外面回来路过都会买几串吃。其实面筋本身就属于不太干净的一种食物,然后经过烤制可能还会有一些有害物质烤出来,再刷上放了一天的酱,从卫生角度看,的确不干净,但谁让它好吃呢?
第三种就是煮玉米。其实煮玉米还算是比较干净的,就是一直用一大锅热水那么热着在街边买,有人要的时候直接拿,这么一来二去的,就难免让水越来越混浊,可能讲究一些的就不会想吃了。还有一种就是街边买臭豆腐的了。臭豆腐从发酵开始就不是很卫生了,因为它需要真菌发酵才会行程臭豆腐,所以算是最不干净的一种街边小吃了。这4种小吃,我基本都吃过了。