Question

请问有机蔬菜和普通的蔬菜有什么不同？

Answer 1

有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。无污染、富营养和高质量的特点。
有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准。

无公害蔬菜又称绿色蔬菜， 现在有不少人把两者混淆起来，其实有机蔬菜与无公害蔬菜都是洁净蔬菜，但它们有相同的地方，也有不相同的地方。

Answer 2

有机蔬菜水分偏少，口感会甜些。有机蔬菜吃起来清脆，感觉就是新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的口感。

Answer 3

本质上来说，首先有机蔬菜是生产过程中完全不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质等，而对无机蔬菜来说，种植过程中会使用到化肥及喷洒农药。

价格上来说，有机蔬菜价格比较贵，有机蔬菜有相关部门认证机构的标识图，无机蔬菜没有。

Answer 4

Answer 5