Question

在家里自己煮火锅吃，怎么调油碟？

Answer 1

油碟调法：
1.放入一勺蒜蓉，如果吃海鲜的话，蒜蓉可以多放
2、蚝油一勺、香油一勺、醋一勺、辣子酱一勺或半勺、芝麻酱一大勺或四小勺，拌匀即可

Answer 2

那要看你自己喜欢吃什么样的调料，我就是放芝麻酱和韭花酱，再调入我爱吃的醋😊。要不然就是芝麻酱配豆腐乳，再滴入一点香油。

Answer 3

主料

蒜蓉酱 1勺、耗油 1勺

方法/步骤
调油碗，各种酱料的比例非常重要，比例不同严重影响味道的差异,以下所用的勺子是固定的，如果换了勺子，请按最小的勺子来计量。

步骤；
1.放入一勺蒜蓉，如果吃海鲜的话，蒜蓉可以多放；

2、蚝油一勺、香油一勺、醋一勺、辣子酱一勺或半勺、芝麻酱一大勺或四小勺，拌匀即可。

Answer 4

在家里煮火锅，调油碟，要根据自己的口味和喜爱，我们家调油碟，寄蘸料，一般都是先买一些现成的蘸料，如红太阳，再买些麻酱，少放些糖，味素，葱花，孜然和芝麻，茶酱麻油香油，等，根据自己的口味来调节，如果喜欢吃甜的话，可以多放些糖，如果喜欢吃烧烤味的话，可以多放一些孜然和芝麻，反正根据自己喜欢吃的口味。喜喜欢吃什么口味的就多放一些什么东西，但是，芝麻酱和火锅调料是必备的东西，而且芝麻酱要多放，还要拿水调稀一点

Answer 5

可以用芝麻酱呀。
感觉芝麻酱很万能，我们宿舍以前弄的时候，就是挖一大勺芝麻酱，然后加点汤搅开就可以啦。
或者也可以弄酱油碟，加点香菜很完美。