Question

被大家公认的中国十大名菜是哪些？

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Answer 1

北京烤鸭、东坡肉、水煮活鱼、佛跳墙、酸菜鱼、大盘鸡、葱烧海参、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝

Answer 2

北京烤鸭、麻婆豆腐、糖醋里脊、红烧牛肉、西红柿鸡蛋、鱼香肉丝、烤全羊、西湖醋鱼、开水白菜、东坡肉。

Answer 3

佛跳墙坐第二，没有第一；盐焗鸡堪称鸡的精简极致；狮子头是猪肉的升华；臭鳜鱼无意之作；其余平淡无奇

Answer 4

猪头肉、花生米、五香面筋、炒烂（蚕）豆、五香鸡爪、炒田螺、咸鸭蛋、红烧黄豆鲫鱼冻、香菜蘸醋、生呛螃基等

Answer 5

辣蛤蜊，蛏子粉丝，白灼虾，葱拌八带，螺片菜心，姜醋梭子蟹，油泼笔管鱼，清蒸黑头鲈，红烧黄姑鱼，老醋蜇头——俺没怎么出过门，不知道别的…………