哪些食物吃了对眼睛有好处?
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维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
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含维生素C的食物。维生素C是组成眼球晶状体的成份之一,缺乏维生素很容易使玻璃体发生混浊,有可能患上白内障。应该给孩子多吃含维生素C的食物,保证孩子眼部健康的同时,也可以增强机体免疫力。菜花、黄瓜、小白菜、鲜枣、梨等含量都很高。可以做西兰花炒虾仁给孩子吃,补充维生素C的同时也保证了孩子的优质蛋白摄入,一举两得。
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多吃一些碱性食物。人体是一个内碱外酸的环境,如果内酸的话,身体就会呈现疲劳,生病等状态,眼睛也是一样,如果处于酸性环境的话,调节疲劳的睫状肌会发生变化,其弹性和抵抗力都会下降,易形成弱视和近视。那么为了眼睛的健康,为它创造碱性的环境吧,所有的水果和蔬菜都是碱性的,应该多吃,海带也碱性的,多吃。值得一提的是醋虽然口感是酸的,但是属于碱性食品,也应该多吃哦。
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多吃含钙的食物。钙元素不不仅能够促进人体骨骼的生长,而且还能够增强视网膜的弹性,避免角膜发生病变。常见的含钙的食物有,豆类、乳类、干果类制品等。多吃海带。海带中含有的甘露醇能够起到缓解眼球压力的作用,对于预防青光眼有很大的作用。
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含维生素A的食物,维生素A可以预防结膜和角膜发生干燥和蜕变,能预防“干眼病”,维生素A还可以增强眼睛对黑暗环境的适应能力,这就是缺乏维生素A容易得“夜盲症”的原因,富含维生素A的食物有猪肝、鸡肝,蛋黄、胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、橘子等。我家宝宝每天早上都给煮一个鸡蛋,就就吃蛋黄,还有每隔三五天,我就会挑选一些新鲜的鸡肝,给孩子煮上一些,就着饭一起吃,煮得时间长一些,因为本身肝脏是用来解毒的器官,时间长的话可以高温分解掉一些残留的毒素。还有胡萝卜,可以给宝宝做成胡萝卜炒肉片,既美味,又可以促进维生素A的吸收与应用。
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