餐馆炒菜用砂仁吗,求回答,最好今天有答案,谢谢了。

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凹凸天行
2019-05-13 · TA获得超过398个赞
知道小有建树答主
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砂仁是姜科多年生草本植物,也是传统中药材。有温脾止泻,理气安胎,化湿开胃之效。是中药,也可作香料。可用于火锅料,卤料。炒菜,煲汤也可用到。
但砂仁也有宜忌和副作用,所以因人而异,谨填使用。阴虚火旺,便结者,过敏体质者,不宜用。
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