1个回答
展开全部
在云南的鲜花饼牌子各有千秋。嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代企业。他们的牌子市场占有率是最高的，但除了他们的以外，还有多柏思生产的新型鲜花饼也是后来者居上，潘祥记的民族特色鲜花饼，此外还有七彩云花生产的特色鲜花，云南云蓟通生物科技有限公司利用孔雀菊生产的－－－云南孔雀饼也是最有云南特色的鲜花饼，都能当月饼送人，也可以说以上这几家都是云南最好的鲜花饼。
顺便分享一下鲜花饼的具体做法，不要问我为什么，厂长是我表哥。
云南鲜花饼主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖辅料面粉、黄油做法编辑1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团6.将馅料分成等份，放在面团上7.将馅料包好，团成团8.碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上9.烤箱预热，150°中层烤30分钟
顺便分享一下鲜花饼的具体做法，不要问我为什么，厂长是我表哥。
云南鲜花饼主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖辅料面粉、黄油做法编辑1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团6.将馅料分成等份，放在面团上7.将馅料包好，团成团8.碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上9.烤箱预热，150°中层烤30分钟
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
|
广告 您可能关注的内容 |
