南瓜对温度有何要求?

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中国农业出版社
2019-01-31 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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南瓜属于喜温蔬菜,它可耐较高的温度,对低温的忍耐能力不如西葫芦。种子在13℃以上开始发芽,以25~28℃时为发芽最适温度。10℃以下或40℃以上时不能发芽。根系伸长的最低温度为6~8℃,根毛伸长的最适温度为28~32℃。南瓜生长、开花和结果需要高温。植株生长的适宜温度为18~32℃,不能低于12~15℃,46℃高温下生长受阻碍。开花结果的温度不能低于15℃,温度高于35℃花器官不能正常发育。果实发育最适宜温度为25~27℃,但在低温条件下有利于雌花的分化。夏季高温期生长易受阻,结果停歇,淀粉蓄积减少。
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