农家肥与有机肥到底哪个好？
在当前的农业生态下，有机肥的综合性价比更高，无论成本还是功效都能够满足农作物的生长需求，甚至还能够在一定程度上促进农作物的生长，而这些优势是传统的农家肥所不具备的，因此有机肥能够在广大的农村地区得到广泛认可也就无可厚非，关键是有机肥种植出来的农作物，在销售价格上也明显高于其他肥料所种植出来的农产品。
不可否认，农家肥作为凝聚了广大农民智慧结晶的原生态肥料，不但能够满足农作物生产的基本养料需求，而且对于土壤和生态也没有损害，这对原生态农业的发展是极为有利的，但问题的关键在于农家肥的产量是无法满足正常肥料需求的，如果没有常规化肥和商品有机肥的补充，农业生产的肥料供应就会出现问题。
当然，农家肥从生态角度来说无疑是首选肥料，但现如今的农作物种植已经不仅仅追求生态和质量，产量的增加才是农民的追求，因此在广大的农村地区化肥取代了传统的农家肥，在保证了产量的同时却没有了生态保证，相信这对有过农业生产经历的人都会深有感触，但是从环保和生态的角度来说这样的做法是得不偿失的。
通过对有机肥和农家肥的综合对比不难看出，农家肥的成本和生态优势是独树一帜的，而有机肥的营养成分齐全则是得天独厚的优势，以此来看两种肥料在农作物生长过程中的作用是大同小异的，只不过存在实用性和性价比上不同程度的差异。
农家肥比有机肥更好，原因有三点：
第一，农家肥更原生态。农家肥主要来自人和牲畜家禽的排泄物，这些肥料可以直接作为化肥使用，不走化工程序的农家肥更原生态。
第二，农家肥更加环保。农家肥一般都是农民用来撒在庄稼地和菜园里的好肥料，既省钱又不会像有机肥那样在生产加工过程中产生污染环境的物质，因此它比有机肥更加环保。
第三，有机肥种出的果蔬庄稼没有农家肥健康美味。现在很多城市里的人都喜欢买来自农村的果蔬，很大一部分原因是产自农村的这些东西吃起来更健康。
当然是农家肥好。农家肥是指在农村中收集、积制和栽种的各种有机肥料。如人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥、泥肥、草木灰等。一般能供给作物多种养分和改良土壤性质。农业生产水平的提高和绿色食品生产的发展，农田对农家肥的需求越来越迫切。无论是从食品安全的角度，还是从农业生产可持续发展的角度，化肥都不能完全代替农家肥。过去由于单一施用化肥，造成耕层变浅，易旱易涝，化肥烧苗，土壤酸化，地力后劲不足；并且化肥养分过于单一，种出的庄稼口感差，降低了农产品的品质。因此，若想恢复和保持土壤肥力，必须施用农家肥或有机肥。
有机肥：专指以各种动物废弃物（包括动物粪便；动物加工废弃物）和植物残体（饼肥类；作物秸秆；落叶；枯枝；草炭等），采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术，经过一定的加工工艺（包括但不限于堆制；高温；厌氧等），消除其中的有害物质（病原菌、病虫卵害、杂草种籽等）达到无害化标准而形成的，符合国家相关标准及法规的一类肥料。
相比较而言，有机肥处理比较麻烦，培养出来的农作物营养成分和味道不如农家肥的正宗和地道。
农家肥能够改善土壤的状况，使土壤中的有机质含量增多，前提是腐熟的农家肥，施入后，土壤中的微生物活动增强，另外，还能释放出部分的二氧化碳，以及生成一部分的有机酸，除此之外，农家肥中不仅含有氮磷钾大量元素，还含有部分的中微量元素，比如镁、硫、铁、钙等，使土壤越来越肥沃。
而农家肥和有机肥最明显的差别，大概就是以下两点：
1、从肥效的时效性上来说，化肥的肥效比较快，但是持续时间较短，而农家肥刚好相反，效果会慢一些，但是持效期相对较长，如果农家肥和化肥结合使用，既能保证肥效，又能保证持效性。
2、农田中如果多年长时间使用化肥的话，土壤中的渗透压会增高，导致养分流失多，严重的会出现板结，影响作物的正常生长，而施入农家肥后，能够减轻这种现象，起到保护土壤的效果。
农家肥主要指:
与传统农家肥相比，商品有机肥料具有养分全面、含量高、质量稳定等特点。
有机肥的具体作用
1、对土壤肥力的影响
物理性质：土壤物理性状的好坏直接关系到土壤养分供给能力的大小。众多研究表明，施用有机肥料能改善土壤的物理性质，具体表现在长期施用有机肥可使土壤团粒结构增加、透气性增强、保水能力增强，土壤容重下降。
化学性质：长期施用有机肥料可以活化土壤养分，提高土壤养分含量，增强土壤供肥能力，调节土壤pH值和土壤电导率。
生物学性质：土壤微生物可以反映土壤中物质代谢的旺盛程度，是土壤肥力的一个重要指标。施用有机肥可以提高土壤酶活性，改善微生物的生存环境。
有害物质：施用有机肥料使土壤有机质含量增加和更新，能够极大提高土壤的吸附能力，有利于去除土壤中有毒物质或减轻其毒害。
2、对作物的影响
作物产量：施用有机肥料可以提供作物生长发育所需的有机、无机养分，改善土壤环境，从而促进作物生长和提高产量。
作物品质：增施有机肥可通过改善植物营养状况和生长条件对作物品质产生良好的影响，包括外观品质及口感风味等。
