面包机做蛋糕怎么做才松软
2个回答
展开全部
面包机做蛋糕,主要看配料。
不知道你的机器提供的菜单配料是什么。
但是我接触的面包机主要靠小苏打、泡打粉等产生气泡,而不是像传统蛋糕那样靠打蛋,产生气泡。
所以,这样做出来的蛋糕相对传统蛋糕要硬一些。
但是这样的好处是制作时间比较短,容易制作成功。
要使面包机做的蛋糕松软,需要:
1、材料要充分调和均匀。
2、烘烤完成后要找个东西盖上面包桶,让蛋糕在桶内自然冷却,使水分均匀分散。
不知道你的机器提供的菜单配料是什么。
但是我接触的面包机主要靠小苏打、泡打粉等产生气泡,而不是像传统蛋糕那样靠打蛋,产生气泡。
所以,这样做出来的蛋糕相对传统蛋糕要硬一些。
但是这样的好处是制作时间比较短,容易制作成功。
要使面包机做的蛋糕松软,需要:
1、材料要充分调和均匀。
2、烘烤完成后要找个东西盖上面包桶,让蛋糕在桶内自然冷却,使水分均匀分散。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询