《舌尖上的中国》给了我们什么启示？
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对食物背后的“礼”与“道”的探索，筷子怎么放，老人要怎么礼让，上菜的规矩、吃饭的规矩，很丰富。”餐桌礼仪构成了中国人乡情的一部分，“那是流淌在血液里的共通的东西”。
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介绍了许多烹调器具和食器。比如，节目组捕捉到了河南三门峡陕州地区特有的“穿山灶”。这种古老的烹饪手法背后，其实是对热能最大限度的利用，也是当地人善于利用地理优势的生活智慧。
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