Question

山药咋蒸着好吃

Answer 1

山药怎么蒸着吃才好吃
步骤一：清洗切段
先将山药表面的泥洗净，然后用火烤或者用小剪刀，去掉表面的毛须，再切去两头被污染的山药，切成10厘米左右长度的小段。

步骤二：蒸10-15分钟
粉山药一般不会很粗，放入蒸锅中，隔水蒸。水开后蒸10-15分钟即可熟透。

诀窍
山药不宜蒸太久（不超过20分钟），也不宜重复蒸，这样会导致山药变硬，吃起来不再绵软。

Answer 2

山药怎么蒸着吃
材料：山药、蒸锅。
做法：
1、先将山药洗净，然后切成均匀的段。
2、然后把蒸锅清洗干净。
3、之后把山药放进蒸格中，加适量清水。
4、最后大火将水烧开，烧开后转小火蒸10-15分钟左右即可。
山药味甘性平，含有大量的维生素、淀粉、纤维素以及钙、铁、磷等吃法物质，适量食用具有一定补益中气以及除寒润肺等作用，经常被人们蒸着吃，蒸山药是生活中常见的吃法，所以山药是可以蒸着吃的。
山药可以每天蒸着吃吗
不建议天天食用。
山药中含有一定量的纤维素，而人体暂时没有可以将山药完全消化代谢的分解酶，天天适量容易加重人体胃肠道负担，从而可能会导致腹泻、腹痛以及便溏等不适症状的产生，对人体健康造成威胁，所以一般是不建议天天食用山药。

Answer 3

山药蒸好之后沾点桂花酱，玫瑰酱，蓝莓酱，实在不行白糖都行，真的很好吃

Answer 4

山药煮着吃炸着吃还有清蒸都很好吃。炸好了以后还可以炖菜吃。清蒸的话可以加料的。清蒸可以去皮也可以不去皮。不知道外皮是不是营养很高，我觉得外皮上带着一些毛细根，应该吃掉更营养。不过去皮吃的话口感更好。整好了以后可以浇上一些蜜汁，可以凉了以后即可吃，也可以放冰箱几个小时候再吃。当然这都是家常的吃法。也可以油炸后炒糖做拔丝山药。

Answer 5

山药直接上屉蒸就非常的好，这样蒸熟的山药就非常的有味道，非常的口感好。很好吃的。