Question

如何通过葡萄酒颜色辨别红酒？

Answer 1

如何通过酒体颜色辨别葡萄酒？
如果你的兴趣在于葡萄酒收藏，葡萄酒的颜色同样可以帮助你辨别。
你可以借助葡萄酒的颜色判断葡萄酒的窖藏潜力。
例如，如果一款西拉葡萄酒的边缘呈现蓝色，表明酸度较低，这也意味着该款葡萄酒的窖藏能力较高。酸度是葡萄酒能否窖藏的主要因素之一。
葡萄酒颜色图
红葡萄酒的酒体颜色
酒体轻盈的红葡萄酒
酒体轻盈的红酒通常具有更高的酸度和更低的单宁含量
酒体颜色从洋红到石榴红
酒体中等的红葡萄酒
酒体中等的红酒通常具有中等强度的酸度和单宁。
酒体颜色复杂多样
酒体厚重的红葡萄酒
酒体厚重的红酒通常具有高单宁含量，酸度略微偏低。
这些葡萄酒高度粹取，透明度很低，
老年份的红葡萄酒
当一款红酒的高峰期过去后，它的颜色会变成暗棕色。
许多葡萄酒保存超过20年后，它的颜色变化不大。
像西拉具有蓝色边缘的葡萄酒表明它具有更高的pH值，也就是说具有更低的酸
度。