毛血旺正宗的做法

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妖感肉灵10
2022-11-11 · TA获得超过6.3万个赞
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准备食材。
鸭血、午餐肉切片,鱿鱼斜切,牛肚切丝。
步骤
2
豆芽提前洗净,放入锅中焯一下。
步骤

取出焯过的豆芽,放在碗底。
步骤

锅中倒入半锅水,加入浓汤宝。
步骤

倒入适量毛血旺基料,烧开。
步骤

将豆腐皮、鸭血、鱿鱼、毛肚放入煮好的汤中。煮5分钟左右,关火出锅。
步骤

切碎的大蒜。
步骤

把它放在碗里。
步骤
将干辣椒洗净,去蒂。放入碗中,放入胡椒(胡椒粉)。
步骤
10
往煎锅里倒半碗食用油。发烧。
步骤
11
放进碗里。
步骤
12
煮出香味。
步骤
13
令人垂涎的头发和血就准备好了。
步骤
14
配一碗白米饭,不,我可以配5碗白米饭。
自制毛血旺的烹饪技巧
技巧
油多一点,热油把热血封住了,味道更好!
两米小厨娘
2020-09-25 · 全中国的大学食堂我都吃过啦!
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两米小厨娘
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毛血旺怎么做好吃?

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日照赶海找铁哥
2020-09-25 · TA获得超过10.2万个赞
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毛血旺怎么做?鸭血切片,毛肚切条,午餐肉鱿鱼切片,加入开水中捞出,准备葱姜蒜豆瓣酱,加入清水,生抽盐鸡精,胡椒粉,加入自己喜欢吃的菜,即可。

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TMLZ3639
2020-11-17 · TA获得超过1.4万个赞
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毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。其起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。

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超超yi_
2020-09-29 · TA获得超过3.2万个赞
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所有食材煮开,起锅炒香豆瓣酱下食材加水炖

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