酸性物质有哪些

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苦尽甘来报吾娘
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强酸性食品:

蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。

中酸性食品:

火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

弱酸性食品:

巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

相对来讲,日常膳食中摄入的酸性食物较多,它们会使体液酸化,打破正常的酸碱平衡,甚至会形成酸性体质。而酸性体质会引发健康问题。

酸性食物有哪些

营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物。

通俗点看,酸性食物有以下这些:

1、淀粉类;

2、动物性食物;

3、甜食;

4、精制加工食品(如白面包等);

5、油炸食物或奶油类;

6、豆类(如花生等)。
赫普菲乐
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品博hyvte
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从化学的角度讲 有机酸 无机酸 酚类等能在水溶液中电离出氢离子的物质都属于酸性物质 如工业三大酸 硫酸 盐酸 硝酸 还有磷酸 有机酸如草酸 甲酸 乙酸丁二酸苯甲酸等等 酚类物质如苯酚等
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