Question

电饭煲炖鸡的做法窍门

Answer 1

电饭煲怎么煲鸡汤好喝：当归党参炖鸡汤
材料：鸡半只，当归三片，党参一小把，枸杞6～8粒，红枣适量，姜5片，盐，味精。

做法：

1、鸡切半，放水里泡一下血水，下冷水锅，大火烧开，水多放点，撇干净浮沫，关火。

2、把鸡汤、当归、党参、枸杞、红枣和姜片都倒入电饭锅，启动煲汤。

3、煲好的汤加点盐和鸡精即可。



电饭煲怎么煲鸡汤好喝：香菇炖鸡汤
材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，盐，味精。

做法：

1、鸡块，瘦肉洗净沥干水;香菇用水泡发半小时;红枣洗净剪开。

2、电饭锅里放2杯水的量，把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖，按下电锅的煮饭档。

3、待电饭煲煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了。



电饭煲怎么煲鸡汤好喝：萝卜炖鸡汤
材料：土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙。

做法：

1、土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用;老姜去皮切片;青葱切段，备用。

2、将所有食材、水和调味料(除了盐以外)，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

3、出锅的时候加入盐即可。

Answer 2

电饭煲炖鸡怎么做？把鸡清理干净，加入葱姜蒜，生抽奥尔良调料腌制30分钟，锅中放入葱段姜段，放入鸡。

Answer 3

电饭煲炖鸡先把切好块的鸡肉提前用料酒，盐稍微腌制入味，然后再放入电饭煲，按鸡肉多少的比例加水，再加入当归，枸杞，莲子，清补凉等等材料，调控好煲汤的时间，炖出来的鸡汤清淡鲜美，而且非常有营养。

Answer 4

用电饭锅炖鸡汤，简单又美味，下面就说说电饭锅炖鸡汤的做法。

工具/材料

鸡肉、香菇、花椒、大料、葱、姜、盐
操作方法

01
将新鲜的鸡肉洗净，将香菇发好，再准备葱、姜、花椒、大料。

02
用刀将鸡切成小块，这样便于入味，还能节省炖鸡肉的时间。

03
在锅中放入清水，烧开，将鸡肉放入锅中焯一下，去掉血水和浮沫，捞出来，控干。

04
将鸡块放入电饭锅内，放入葱、姜、花椒、大料、盐，再加入适量的水，没过鸡块，将电饭锅的锅盖盖好，按下煲汤键，大约两个小时后，就可以品尝美味的鸡汤了。

Answer 5

今日美食——电饭煲炖鸡，今天用电饭煲炖只鸡，这是我炖过最简单的鸡没有之一，连水都不用放也不放油，但是做出来又很嫩很入味，出锅可以撕着吃，配上独家秘制酱汁超好吃