乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏?

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度小史
2020-11-15 · TA获得超过9975个赞
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乌苏啤酒是近几年火起来的网红啤酒,做为一个啤酒爱好者,自然不能放过这个很多人都称好的啤酒。

乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏?

一,乌苏啤酒的特点乌苏啤酒来自我国的大美新疆,它是新疆乌苏市的地产啤酒品牌,也是新疆人引以为豪的老牌啤酒。乌苏啤酒跟其它地方品牌啤酒一样,现在也被啤酒巨头嘉士伯所收购,但是它不同于其它地方品牌啤酒被收购后而改名,而是还沿用以前的名字。

这个让很多人倍感亲切。乌苏啤酒的配料表里麦芽浓度为11°,酒精度为4°,这个麦芽浓度要超过很多国内其它啤酒品牌。(很多啤酒的麦芽浓度在8°左右,酒精度不超过3.5°)乌苏啤酒虽然也含有大米成分,但是乌苏啤酒选用的啤酒花,这点比很多标注酒花浸膏和啤酒花制品的啤酒要强上一些。


二,乌苏啤酒为什么被称为“夺命”乌苏啤酒的英文字母WUSU倒过来念NSNM,这个被人念做“弄死你妹”,这也是乌苏啤酒的一个梗。乌苏啤酒的酒精度数其实并不高,但是可能酿造工艺的原因,很多人喝过会上头,头疼的感觉真的像“夺命”一样。不过现在的乌苏好像对这方面有所改进,不是那么上头了。

三,乌苏啤酒的大市面上的啤酒大多为500ml或330ml的容量,而乌苏啤酒的容量为620ml,这个超过很多啤酒的容量是乌苏啤酒被称为“大”的主要原因。乌苏啤酒因为酒精度数和麦芽浓度超过很多的国内啤酒品牌,因此乌苏啤酒很多人认为一瓶顶几瓶其它品牌啤酒,所以比较容易“喝大”。乌苏啤酒的“大”,也有容易喝大的原因在里面。

其实给我感觉乌苏啤酒除了容量大以外,它的性价比并不算最好。只能说是不错的工业啤酒,论口感、味道、感觉,乌苏啤酒也就一般。能够被戏称为“夺命大乌苏”,这里面调侃的成分要多一些。

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乌苏啤酒的酒劲很大一般人喝不了几瓶就倒了所以叫“夺命大乌苏”。这一称呼也十足地表达了新疆人对乌苏啤酒的酷爱程度是无以复加的,“即便夺命,也要豪饮”,如此爽朗,如此洒脱,也如此的钟情,这正是新疆人粗狂豪放,朴实可爱的写照,天山南北满是喜欢大口吃肉大碗喝酒的汉子,乌苏啤酒恰到好处地满足了这一需求。

乌苏啤酒,始于上世纪80年代,源自天山北麓,边塞“西湖”美丽的乌苏市。如今,乌苏在新疆已成为啤酒的代名词。乌苏啤酒的声誉响彻天山南北,是人人皆知的新疆知名品牌。加入啤酒豪门嘉士伯集团后,乌苏啤酒以更高的国际标准,为消费者提供更多啤酒的享受。

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因为据说乌苏不仅醉人,还会令人在第二天醒来后依然头疼欲裂,像唐僧念起加持在齐天大圣头上的紧箍咒,在去往西天的路上。

有一种说法是因为乌苏本身的酿造工艺水平较低,导致其在发酵过程中产生过多的杂醇,类似于喝了劣质酒或者说假酒的感觉,因此容易上头。

关于乌苏为什么夺命没有更多答案,但乌苏夺命之称的由来,可以给出一些参考。有一种说法是在本世纪初,乌鲁木齐曾有家饭店推出一款野蘑菇汤饭,味道新颖,口感极佳,利于解酒,许多人吃后频频光顾,偶有不食就感遗憾,客人们称之为「夺命汤饭」,不吃心里就难受得慌,以反义来表达爱意。

当然还有另一种说法就不够那么浪漫,「夺命」二字仅仅是商人的营销噱头,让充满江湖意味的「夺命」二字充满铜臭。听说被乌苏灌醉的人才能真正领悟夺命的含义。

参考资料来源:凤凰网-夺命大乌苏到底有多夺命?

参考资料来源:大众网-《默小姐的美食日记》新品上市

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小西贝5342
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2021-02-09 · 关注我不会让你失望
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一,乌苏啤酒的特点乌苏啤酒来自我国的大美新疆,它是新疆乌苏市的地产啤酒品牌,也是新疆人引以为豪的老牌啤酒。乌苏啤酒跟其它地方品牌啤酒一样,现在也被啤酒巨头嘉士伯所收购,但是它不同于其它地方品牌啤酒被收购后而改名,而是还沿用以前的名字。

这个让很多人倍感亲切。乌苏啤酒的配料表里麦芽浓度为11°,酒精度为4°,这个麦芽浓度要超过很多国内其它啤酒品牌。(很多啤酒的麦芽浓度在8°左右,酒精度不超过3.5°)乌苏啤酒虽然也含有大米成分,但是乌苏啤酒选用的啤酒花,这点比很多标注酒花浸膏和啤酒花制品的啤酒要强上一些。

二,乌苏啤酒为什么被称为“夺命”乌苏啤酒的英文字母WUSU倒过来念NSNM,这个被人念做“弄死你妹”,这也是乌苏啤酒的一个梗。乌苏啤酒的酒精度数其实并不高,但是可能酿造工艺的原因,很多人喝过会上头,头疼的感觉真的像“夺命”一样。不过现在的乌苏好像对这方面有所改进,不是那么上头了。



三,乌苏啤酒的大市面上的啤酒大多为500ml或330ml的容量,而乌苏啤酒的容量为620ml,这个超过很多啤酒的容量是乌苏啤酒被称为“大”的主要原因。乌苏啤酒因为酒精度数和麦芽浓度超过很多的国内啤酒品牌,因此乌苏啤酒很多人认为一瓶顶几瓶其它品牌啤酒,所以比较容易“喝大”。乌苏啤酒的“大”,也有容易喝大的原因在里面。



其实给我感觉乌苏啤酒除了容量大以外,它的性价比并不算最好。只能说是不错的工业啤酒,论口感、味道、感觉,乌苏啤酒也就一般。能够被戏称为“夺命大乌苏”,这里面调侃的成分要多一些。
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老梁和你聊故事

2021-05-19 · 人如蝼蚁,我也要留下过往的痕迹
老梁和你聊故事
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夺命大乌苏之所以夺命!是不是因为杂醇、高级醇超标,更伤人?
“夺命大乌苏之所以夺命,是因为其中含较多杂醇和高级醇,喝了容易上头,第二天容易难受”的说法是有些人的任意发挥。
原因是,他们把“夺命”理解成字面上“更伤人甚至致死”的意思。
实际上,乌苏啤酒就是一般的啤酒,遵循常规生产工艺,其中的杂醇和所谓高级醇并不高于其他啤酒。
而且,啤酒作为含酒精饮品,有较其他食品更严格的国家标准,包括杂醇、高级醇在内的杂质不可能超标以至于“更伤人”。
还有的人说,夺命大乌苏之所以夺命,是因为它的酒精度数高,喝了更容易醉。

事实上,乌苏啤酒标定酒精度是4%,仅比现在流行的“淡啤”的2.5%~3%稍高,还低于标准意义上“普通啤酒”的5%。
因此,说乌苏啤酒印度酒精度高更容易醉,才“夺命”也是望文生义的说法。
那么,
乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏呢?
原因很简单。
这不过是新疆当地语言习惯造成的一种“昵称”。
这里的“夺命”是啥意思呢?
冯巩早就告诉你们了:

在新疆,如果人们特别爱好一种东西,如果得不到就跟丢了魂没了命一样的想,夸张地称为“夺命”。
乌苏啤酒是新疆当地著名品牌,而且酒精度又高于目前流行的“淡啤”,喝起来更够劲,自然是新疆酒君子们的最爱。
尤其是对于嗜酒如命的习惯性喝酒,或者有酒瘾的人来说,一天不喝(乌苏)酒似乎人生就失去了意义,就跟丢了魂没了命一样。

这就是乌苏啤酒被冠以“夺命”的真正原因,与杂醇、高级醇,酒精度数高都没有关系。
夺命大乌苏的“大”
至于夺命大乌苏的“大”字就更容易理解了。
我们知道企业一般都有自己的产品线。
就啤酒品牌来说,仅包装就可以有不同形式和大小。

仅就啤酒瓶来说,世界上存在形态不同大小各异的种类就数不胜数。
仅就大小来说,大的可以有像美国"forty"那样的40盎司(1200毫升)的巨无霸。

小的有比较流行的300多毫升的各种“小瓶”。

更小的还有像英国半品脱瓶(284 ml)、澳大利亚的250ml瓶、荷兰207ml瓶等的小瓶。

通常容量大于500毫升的啤酒瓶被称为大瓶。
乌苏啤酒也一样有自己的产品线。

其中,乌苏啤酒主打产品是620毫升的“大瓶”装,在当地简称“大乌苏”以区别于其他小包装的乌苏。
等到“夺命大乌苏”的名头被叫响,各种包装的乌苏啤酒通通都被戴上了“大”乌苏的帽子。
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