Question

土豆跟鸡蛋能一起吃吗

Answer 1

可以的，土豆和鸡蛋一起吃时要确保食物熟透，防止二者的一些成分发生化学反应，影响消化和吸收。土豆和鸡蛋是可以一起吃的，土豆的主要成分是淀粉，鸡蛋的主要成分是蛋白质，两者如果一起煮食的话，不会有什么影响，所以大家可以放心的食用。但是有一些特殊体质的人，吃了以后可能会感到不舒服，出现这种情况，主要是因为淀粉和蛋白质，同时与胃里的胃酸溶解在一起时，会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。但是只要确保食物熟透，土豆还没发芽，而且也不是青土豆，鸡蛋也是新鲜安全的，那就是说两者一起吃是没有问题的。

Answer 2

土豆跟鸡蛋是能一起吃的，很多的菜里面都是鸡蛋和土豆泥，或者是土豆淀粉放在一起的，而且十分的美味可口而且还有营养

Answer 3

土豆和鸡蛋最好分开使用。

Answer 4

Answer 5

土豆可以和鸡蛋一起使用吗？