Question

高糖高脂肪的食物容易使人发胖是因为这些食物中有较多的什么？

Answer 1

1、油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。

2、不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。

3、奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。

4、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

高糖高热量食物对身体的危害

1、高脂肪饮食对健康最主要的商海就是对心脑血管的损害，血管被堵塞而引发一系列的疾病。如果再摄入超量的高脂肪食品造成高脂血，那么就更加容易导致心血管疾患。有研究显示，人们在肥胖的早期，体内的小动脉和大动脉都已经在发生结构性的变化。

2、高脂肪高热量的不正常的饮食会造成血管呈现一种慢性发炎的情况，并逐渐发展成动脉粥样硬化，研究人员因此认为低脂与高蔬果的饮食对健康较为有益。