真空包装没漏气但是为什么包装松了?
真空包装没漏气但是包装松了，可能是包装袋里的微生物与食品发生化学反应，进产生气体，使包装袋松散。也可能是进行真空包装时，没有将包装容器的的空气完全抽出，致使其松散。这样可能会导致食品变质，因此不建议食用。
真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。
真空包装的作用
1、降低氧化速度
就跟人体需要抗氧化以抗老一样，食材内的成分慢慢与空气中的氧气结合，也会产生化学结构的变质与老化。例如最常见的例子，就是削皮后的苹果放在室温下会快速地变色变软，不仅苹果的口感跟味道都会改变，苹果内部的营养成分也会逐渐流失。
透过真空包装处理，可以直接阻隔造成氧化的元凶-空气，有效延长保存期限。
2、抑制细菌的增殖
若食材接触空气的话，食材就会成为细菌滋生的温床。细菌孳生会加速造成食材腐坏。若有方法能防止细菌进入，也能有效保障食材质量。
3、防止干燥
不管是置放在常温或者冷冻库，食材内部的水分都会随着时间过去慢慢蒸发。一旦水分蒸发，就会造成外观的干瘪、变色，原本多汁的口感也会扣分，只要想象放太久的干瘪的橘子即可。若用真空包装的话即能封住食物的水分使其不蒸发，有效避免干燥问题。
4、避免食材冻伤
若用冷冻库保存食材的话，容易因为温度过低或是置放时间太长，导致食材冻伤。冻伤将导致脱水、油脂酸化，使食材再也无法作为商品贩卖。真空包装可以隔绝外部温度的波动跟太直接的接触，防止冻伤的情况发生。
苏州斯龙特包装有限公司
2020-09-07 广告
重新换一个包装。
食品真空袋鼓起变松、漏气的原因是封口不严密：不是抽真空时没有密封好包装袋，就是热度不够，没压紧，导致以后一点点漏气。
真空包装袋不合格：包装袋不合格，会有很细小连肉眼都看不到的小孔，空气从而进入袋内。或者真空包装袋质量不好，一点点密封性能变差，漏气。
选用原则
真空包装机品种繁多，在选用时应着重考虑下列因素。
a)包装速度。出于提高生产效率的考虑，可选用双室或多室的真空包装机，以提高整个生产的进度。
b)被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的多功能真空包装机。
c)被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存，则需选择腔式真空包装机。
d)被包装物品成分状态对真空包装机的要求。
选购时，包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的，可选用铝合金材质，而包装带汤汁，含盐、酸成份较高的物料，则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。密封圈一般采用硅橡胶，黑橡胶，少数低档产品采用发泡橡胶，硅橡胶耐高温、耐腐蚀、密封性好、使用寿命长，发泡橡胶密封性差、易脱落、使用寿命短。
真空包装没漏气但是包装松了，如果不是包装漏气的问题，那就可以肯定是包装袋里面的问题。
包装袋里的微生物与食物产生了化学反应，会产生气体，使包装袋松散，食物变质，若是食用后很可能会使身体不适。
食品真空袋膨胀，松动和漏气的原因是密封不紧密：抽真空时包装袋未正确密封，或者热量不足且未被压缩，导致将来会有一点漏气。
不合格的真空包装袋：
会有肉眼看不见的很小的孔，空气会进入包装袋，或真空包装袋的质量不佳，密封性能稍差，并且漏气。
如果真空大米漏气，可能是硬物刺穿了包装袋，或者包装没有正确密封。一般而言，只要保质期内仍可以食用真空米，但是，漏气后可能会受潮，受潮的大米很容易产生黄曲霉毒素，这种霉菌是有毒的，所以最好不要食用。
由于真空大米本身可以由于包装而延长保质期，因此漏气后大米的保质期将缩短。因此，在发现真空大米漏气后，您可以打开包装袋以检查内部大米的颜色，如果有明显的发霉迹象，则不得食用，误食甚至会引起食物中毒。
