Question

葡萄的品种非常多，我们应该如何选择呢？

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Answer 1

适应性、抗病性、抗逆性和高产是品种选择的基本原则。品种的选择应考虑以下几个方面:

(1)生产方向

这主要看销售市场。根据周边酒厂的可获得性和生鲜市场的规模，决定是生产葡萄酒品种还是生鲜食品品种。酿造品种的选择取决于酒厂的产品类型，不同类型的产品需要不同的品种。鲜食品种可根据市场情况搭配早熟、中熟、晚熟，主要品种不宜过多。

(2)气候条件

主要是降水、温度和光照。当地葡萄成熟季节的降雨量是决定葡萄品种选择的关键因素。夏秋降雨量少的地区，年降雨量不足600毫米，有利于欧亚葡萄的生产。在南方炎热多雨的地区，欧亚葡萄可以防雨栽培，欧美杂交葡萄适合露天栽培。生长季节长的地区可以选择早、中、晚熟品种，早、中熟品种只适合积温低的地区。

(3)区域种植

在确定生产方向和品种类型后，重要的任务是在现有品种中选择最适合当地栽培的品种或品系。由于大多数改良品种都有最佳的生态适宜区，因此它们不能在任何地方展示该品种的优良性状。因此，在确定品种组合时，要充分了解所选品种的来源和生态适应范围、品种的抗性、表达产品品质的能力，即着色的难易程度、积累糖的多少、风味的高低。选择或集中该品种的高糖或高产优势，最终确定3-5个主栽品种。在大规模的葡萄生产基地，特别是生态较差的地区，除了选择优良品种外，还应保留抗性强、产量高、品质中等的保险品种，以应对或减少特殊年份造成的损失。

(4)经济实力和栽培技术水平

在经济实力强、栽培技术水平高的产区，可采用多种方法消除不利因素，生产出符合市场需求的优质高效品种。例如，南方使用树冠，北方使用温室来生产高质量的欧亚新鲜葡萄。经济效益是露天栽培的2-10倍。贫瘠的盐碱地采用限根栽培和化肥滴灌。

以上就是我们在品种选择过程中要注意的几个方面，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

Answer 2

我们可以根据我们种植的地域选择品种的，因为不同的地域，土质是不一样的，适合种植的品种是不太一样的。

Answer 3

可以根据葡萄的品种特点，和自身的喜好，综合考虑来选择，因为葡萄的品种不一样口感也不一样，喜欢多肉多汁的，可以选择巨峰葡萄，如果喜欢口感甜一点的，可以选择玫瑰葡萄。

Answer 4

要了解每个品种的特色，要了解品种之间的差异，选择合适的土壤进行种植，最好选择耐药性比较强的，要选择产量比较高的。

Answer 5

要选择颗粒饱满，色泽比较棒的，可以选择巨峰葡萄，因为这样的葡萄汁水比较充足，营养价值比较高，维生素含量比较高。