饭后的禁忌有很多,那么饭后的正确做法是怎样的?
吃饭是大事,饭后发生的事也是大事。饭后做什么看有没有一两件经常做的事?对了,如果你做对了!
喝汤
我们常说“饭前喝汤胜过一张药方”。饭前喝几口汤,相当于给经络添加了一些“润滑剂”,这样可以使食物顺利吞咽,防止消化道粘膜受到干燥坚硬食物的刺激。同时,少量的汤可以刺激胃酸分泌,有利于食物的消化吸收。一般饭前20分钟左右入汤比较好。
但其实饭后也可以喝汤,只是量不能太多。如果饭前、饭中、饭后都不喝汤,那是因为饭后胃液分泌过多,渴了才喝,或者饭后喝了很多汤,会稀释胃液,影响食物的消化吸收。“饭后喝汤越多越胖”是指饭后过量食用高脂肪含量的汤,容易导致精力过剩和肥胖。
小睡
很多人会“饭后倒”,也就是养成午饭后午睡的习惯。人醒来后经常头晕,四肢无力,全身无力。原因是人吃饭时,血液流向胃肠道帮助消化,导致流向大脑和四肢的血液减少。
所以,避免午饭后马上午睡。生理规律是午饭后休息半小时,然后躺下睡半小时到一小时。
吃水果
我相信很多人会在晚饭后用一些水果来做这件事。现代研究表明,饭后吃进人体的水果会被先吃的食物堵塞在胃里,导致发酵反应甚至腐败,引起胀气、便秘等症状,对消化功能带来不良影响。
如果把吃水果的时间延长到饭前,对免疫系统有好处,但一定要针对具体的水果。一般认为,苹果等有助于消化的水果,饭前吃比较好,橘子等富含维生素的水果,饭后吃比较好。饭前饭后水果吃多了,一般一个或者一半比较好。
漱口
“医圣”张仲景指出:“吃完饭就可以洗牙。”进食后漱口能保持口腔清洁湿润,刺激舌头上的味蕾增强味觉功能,有效防治口腔和牙齿疾病,有利于增进食欲,帮助食物消化吸收。
漱口时,必须清除残留在口腔牙齿之间的食物残渣,以防止细菌生长和牙垢的形成。
按摩腹部
孙思邈说:“吃完饭,用手揉揉肚子,走一两步,慢慢走。”现代社会节奏快,很多人要求“饭后百步”不切实际,但饭后用手按摩腹部是可行的。
具体做法:以腹部在掌心,肚脐为中心,顺时针逆时针慢慢轻轻按摩20~30圈。饭后按摩腹部,不仅可以促进胃肠蠕动和腹内血液循环,有利于增强胃肠功能,而且可以作为良性刺激,通过神经传递到大脑,有利于中枢神经系统功能的调节和发挥,可以强身健体,预防疾病。也适用于肿瘤、高血压、糖尿病等慢性病患者。
洗澡
许多人喜欢晚饭后洗澡。这种事情在夏天比较常见,因为有的人会在饭后马上洗澡,大部分人用冷水洗,被认为是除汗,清新宜人。
其实饭后立即洗澡是不可取的,因为吃饭的时候全身都在注意吃饭,血液主要在心脏和消化道之间循环。出汗使汗孔大开,而水温低,容易引起外源性病原体侵入心脏和消化道,导致心绞痛和心肌梗塞。一般饭后半小时洗澡比较好。