Question

复合多糖是什么？有什么作用？

Answer 1

看到楼主问这个问题，实际上还是挺高兴，毕竟自己研究学习的领域有人关注。那么我来简单的聊一下，这里就暂时不去从人体究竟是怎么利用复合多糖的，复合多糖进入细胞的动力学过程这些比较专业的问题说起，而选择一些更容易理解，更基础性的概念来讨论：

1、什么是复合多糖？

这个问题的答案其实在高中生物书中都有所提及。要了解复合多糖，首先要了解多糖。

多糖，重点在多。一般来说，多糖是指多于10个糖基的糖链所构成。可用通式(C6H10O5)n来进一步表示。从构成上来说，它是由多个单糖分子缩合、失水而成。

而复合多糖则是集中多糖所构成一种混合物，它一般是通过某些食物或药材中提取，简而言之，它是一种来自自然的，且由多种多糖所构成。比如，我们常常提及的就包括“香菇多糖”“茯苓多糖”“灵芝多糖”等等。

2、复合多糖的作用

这个话题如果展开来说，足足可以写几百篇论文了，这里就概括下，目前为止，根据我们现代生物学以及医学的研究成果表明，复合多糖对于人的健康而言有着积极意义，特别是在人体免疫调节机制上。就以灵芝多糖来说，它能够提高NK细胞活性，调节IL-2、IL-6和IFN-γ的分泌。具体表现在临床上就意味着具备明显免疫调节功能。

Answer 2

第二次世界大战期间，日本科学家用香菇作原料，创新了多糖的萃取技术，提取了香菇多糖制剂，专门用于调节提高免疫功能的治疗，动物实验证明，香菇菌多糖可明显地提高巨噬细胞吞噬功能，促进 T淋巴细胞、E玫瑰花形成及转化，并可控制肝细胞变性、坏死的发展。随后，香菇菌多糖注射液问世，在预防和辅助治疗癌症，自身免疫性疾病，乙肝和许多慢性疾病等多方面取得了惊人的临床治愈效果。这一科学发现引起了全世界的轰动，从此掀开了用植物多糖体调节提高人体免疫功能的新篇章。
继日本之后，全世界科学家从20世纪60年代开始对多糖类物质进行全方位科学攻关，经研究，他们发现多糖化合物具有增强机体免疫力以及抗肿瘤、抗衰老、保肝解毒、抗感广泛开展，像酵母菌多糖、食用菌多糖(如香菇多糖)经证实有提高人体B淋巴细胞活性、增加多种抗体的分泌、加强机体的体液免疫功能的功效。

Answer 3

复合多糖是指两种或两种以上多糖组分的混合物。复合多糖具有激发人体的免疫力系统活力、调节身体状态的功效。复合多糖在免疫激活的幅度和层面上的作用，可以说是现代生物医学的一大进步。

Answer 4

在多糖中，一类是淀粉、果胶、纤维素等，这些多糖基本上不具有特异的生物活性。
另一类多糖是一些非淀粉多糖，其种类繁多，结构复杂，具有特殊的生物活性，
如茯苓多糖、香菇多糖、银耳多糖、枸杞多糖等，
这类多糖对人体的免疫功能有调节作用，是一种免疫调节剂，它们能激活免疫受体， 提高机体的免疫功能。总之作用还是很强大的，希望可以给你带来帮助。

Answer 5

由多种多糖按照一定比例，如香菇、茯苓、银耳等多糖组成的复合物，就称为复合多糖。那么，什么是多糖？多糖与葡萄糖、果糖、蔗糖（白砂糖）等性质完全不同。在糖生物学中，把一个糖元单位的糖称之为单糖，如果糖、葡萄糖；两个称之为双糖，如蔗糖（白砂糖）；十个以下叫做寡糖（如麦芽糖）；而由更多的糖元单位组成的糖，则称之为多糖（如香菇多糖、淀粉、纤维素等）。