河虾是海鲜吗是发物吗
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你好,河虾是发物。适量食用河虾并不会引起不适或者副作用,发物一般是指富有营养或者具有刺激性、容易诱发某些疾病的食物,大多数人适量食用不会引起不适,发物只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
哪些人群不能吃河虾
痛风患者:
因为河虾中的海鲜嘌呤过高,容易在身体的某处结晶,从而引起患者病情的复发,严重的还会使病情更加的严重,对患者的身体来讲是一种负担。
蛋白质过敏的人群:
河虾中含有丰富的蛋白质,因为其蛋白质组成的原因,对于一些人群而言属于异体蛋白,食用之后就会出现过敏的情况。
敏感体质的人群:
河虾富含蛋白质和水分,易被细菌滋生,分解出尸胺和组胺,组胺会增加血管通透性,导致出现水肿和瘙痒的情况,因此敏感体质的人群食用河虾之后易出现过敏的情况。
哪些人群不能吃河虾
痛风患者:
因为河虾中的海鲜嘌呤过高,容易在身体的某处结晶,从而引起患者病情的复发,严重的还会使病情更加的严重,对患者的身体来讲是一种负担。
蛋白质过敏的人群:
河虾中含有丰富的蛋白质,因为其蛋白质组成的原因,对于一些人群而言属于异体蛋白,食用之后就会出现过敏的情况。
敏感体质的人群:
河虾富含蛋白质和水分,易被细菌滋生,分解出尸胺和组胺,组胺会增加血管通透性,导致出现水肿和瘙痒的情况,因此敏感体质的人群食用河虾之后易出现过敏的情况。
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河虾是发物,一般过敏需要忌口时都有虾,鱼,羊肉等。
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有腥味的都是
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虾是发物。所谓的发物指的是里面含有大量的蛋白质,吃了之后可以很快导致过敏性症状加重,或者是易引发过敏性疾病的一类食物。虾本身属于一种水产品,里面含有大量的蛋白质、甲壳素、钙离子,对于一些过敏性疾病的人群建议不要吃虾,不然有可能会导致症状加重。除了虾以外,螃蟹、蛤蜊、芒果、菠萝都属于发物。都有可能会导致过敏性疾病症状加重。
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