鹅蛋和鸡蛋有什么区别?
12个回答
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从营养上来说,鹅蛋较好。
鸡蛋和鹅蛋都是常见的蛋类之一,而两者就营养方面来说,鹅蛋的价值更好一些,因为鹅蛋中含有的蛋白质、铁等微量元素的含量居高,比如:每100克鹅蛋中蛋白质的含量达到了14克,而每100克鸡蛋中蛋白质含量大约为12克,也就是想要补充更为丰富的营养,吃鹅蛋会比鸡蛋要好。鸡蛋,可以说是我们平时最常吃到的食材之一,几乎每天都能看见它的身影。一颗鸡蛋的重量约为50克左右,其中蛋白质含量高达6-8克,并且鸡蛋的蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸,和组成人体的蛋白成分极为相似,蛋白质吸收利用率可高达99%。
鸡蛋不光好,价格也非常便宜,市场价一般不超过1块钱一枚鸡蛋,真的是性价比非常高的营养食材。鸡蛋的做法也多种多样,不光可以做水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、鸡蛋汤、煎蛋等等,还可以搭配其它食材一起做家常小炒,也是各种面点食材里必不可少的原料。鹅蛋,顾名思义,就是鹅产下的卵,个头非常大, 每颗鹅蛋重量约为250克左右,是普通鸡蛋的4到5倍重,价格自然也比鸡蛋高了不少。鹅蛋的外壳比较光滑,口感比较粗糙,有一股浓郁的草腥味,味道也有些油,吃起来不如鸡蛋和鸭蛋好吃。
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你好:这个问题问得很有特色和新意,不知道出于什么目的问得。鸡蛋和鹅蛋的区别有,名字不同、大小不同、食用方法和味道不同、但是最为关键的是营养价值基本相同。为此,可以很容易从外观上辨别鸡蛋和鹅蛋,但是不要受到误导,他们的营养成分基本差不多,不过大多数人喜欢和习惯吃鸡蛋,这不是什么歧视。
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鹅蛋比鸭蛋大很多的。明显不一样。
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鹅蛋和鸡蛋首先在外观上看起来就不一样,鹅蛋比较大,蛋壳比较粗糙,而鸡蛋比鹅蛋小,蛋壳比较光滑,还有两种蛋口感也不一样。
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鹅蛋比较大,一眼就可以看出来比正常的蛋大上几圈,鸡蛋比较小,一般最大的鸡蛋也没有鹅蛋大,而且鸡蛋颜色比较多,鹅蛋基本都是白色的
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