除夕民间习俗 有哪些活动?
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除夕守岁吃饺子,饺子又名交子或者娇耳,是新旧交替之意。除夕夜还要吃鲤鱼和鲫鱼,鲤同礼谐音,鲫同吉谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利之意。另外过年要贴年红,年红是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。
除夕的风俗习惯1、年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁
时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火
锅,因此也称围炉。
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,因为在汉语中“鱼”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等、因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼,丰盛汤锅。
按照老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。如果是请客,首席为地位最尊的客人,主人
则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手。
除夕的风俗习惯2、贴春联
春联,也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”,属
于楹联的一种、是一种独特的文学形式。
这副世界上最早的春联,“三阳始布,四序初
开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上,撰联人为唐人刘丘子,作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行,潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
除夕的风俗习惯3、贴福字
春节贴福字,是中国民间由来已久的风俗。春节
贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标
准。
除夕的风俗习惯4、祭祖
据民俗专家、南京大学民俗艺术研究室主任陈竟介绍,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方,这一天,民众都会在家中摆上丰厚的饭菜,点燃
香烛,家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还
会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分,在祖宗像前点上香烛,倒上美酒,摆上菜肴,全家人举行隆重的祭祀仪式,表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过
年夜饭之后,人们才开始享用。
除夕的风俗习惯5、压岁钱
压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟
后,放在他们的枕头下,更多的人家是小孩子们齐集正厅,高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐,列队跪拜;而后伸手要红包。
除夕的风俗习惯1、年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁
时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火
锅,因此也称围炉。
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,因为在汉语中“鱼”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等、因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼,丰盛汤锅。
按照老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。如果是请客,首席为地位最尊的客人,主人
则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手。
除夕的风俗习惯2、贴春联
春联,也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”,属
于楹联的一种、是一种独特的文学形式。
这副世界上最早的春联,“三阳始布,四序初
开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上,撰联人为唐人刘丘子,作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行,潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
除夕的风俗习惯3、贴福字
春节贴福字,是中国民间由来已久的风俗。春节
贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标
准。
除夕的风俗习惯4、祭祖
据民俗专家、南京大学民俗艺术研究室主任陈竟介绍,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方,这一天,民众都会在家中摆上丰厚的饭菜,点燃
香烛,家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还
会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分,在祖宗像前点上香烛,倒上美酒,摆上菜肴,全家人举行隆重的祭祀仪式,表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过
年夜饭之后,人们才开始享用。
除夕的风俗习惯5、压岁钱
压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟
后,放在他们的枕头下,更多的人家是小孩子们齐集正厅,高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐,列队跪拜;而后伸手要红包。
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贴窗花,放鞭炮,包饺子,祭神灵,这些都是除夕的民间习俗,当然各地的习俗也不一样,也有的地方要蒸年糕。
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大年三十,是一年的最后一天,它与春节(正月初一)首尾相连,为“月穷岁尽之日”,故又叫“除夕”。除夕夜人们都要除旧迎新。这一天有许多古老的民俗活动,如包饺子,吃年夜饭,放爆竹、守岁等。
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除夕民间的一些习俗有各地方有各地方的不同,大部分有贴春联,放鞭炮,吃饺子穿新衣。
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除夕民间习俗。活动很多。燃放鞭炮。吃饺子。贴年画。亲属之间互相拜年。
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