Question

西餐难不难学？

Answer 1

学习西餐这块肯定是好学的，前提是你要自己努力，任何一个行业，都是要靠自己的努力去获取到更好的收获的，所以，如果你不努力，你学习什么都将会觉得很难，而且自己也会学习得不成功。

Answer 2

说西餐容易学的，都是对西餐不是很了解的人。

一般来说，西餐指欧洲餐饮，以英国，法国，意大利，西班牙为代表，但严格说来，除中餐以外的都可以成为西餐，像最近几年流行的泰国菜，马来西亚菜，还有诸如埃及菜，非洲菜等。

所以，就论西餐的范围，其实是很广的，论历史，法国菜，埃及菜，都是历史相当悠久的，某种程度上，可不输中餐。

那这意思是西餐很难吗？这倒未必，因为其中有规律可循，比如泰国菜，一般离不开咖喱，冬荫功酱，香茅，而法国菜的三大件，黑松露，鹅肝，鱼子酱，墨西哥菜的三大基料，玉米，卷饼，辣椒，所以可以遵循一定规则来学习。

所以呢，说西餐好学吗？可以说不好学，也可以说好学，这是一个有些主观的问题，很关键的是，看你学习能力，钻研能力，有没有兴趣，很重要的是下功夫坚持。

所以当你想好去学的时候，那么，困难肯定是能克服的。

Answer 3

其实不难学。因为西餐文化远没有中华饮食博大精深。他们的做法比较简单，配置也比较简单。只要用心学，很容易学会。

Answer 4

西餐和中餐比较起来，西餐要好学得多。中餐的花样太多了，记起来都得费不少功夫，西餐相对简单一些。


吃西餐的工具是刀和叉，刀子是用来切食物的，叉子是用来摄取的，这和中餐的吃相大大不同。中餐用的是筷子和汤匙，筷子的操作是很复杂的事情，这正好适合多样菜式。

做西餐和中餐一样有许多工序，最关键的是火候和调料。如何把握好火候和如何放好调料都需要勤奋学习和努力实践，一定要选择一个专业的学校学习，特别要留心细节。对于有的菜式，细节十分重要，只要出一点差错，味道就有天壤之别了。所以，不但需要勤于思考、勤于动手，更需要细心，细心有时候是你成功的关键。

Answer 5

学习西餐的难易程度因个人基础和学习目标而异。对于已经掌握烹饪基础知识的人来说，学习西餐可能并不是很难，因为他们已经具备了基本的刀工、火候掌握等技能。然而，对于没有烹饪基础的人来说，学习西餐可能会需要更多的时间和精力，因为需要先掌握基础知识和技能。