木瓜有什么营养?

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北京新东方烹饪学校
2021-11-24 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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功效与作用
美容养颜、通乳丰胸、补充营养
木瓜,又称万寿瓜、番木瓜,为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实,在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植,夏、秋二季果实绿黄时采收,性味酸、温,归肝、脾经。木瓜有美容养颜、通乳丰胸、补充营养、缓解肥胖的功效。
1、美容养颜:木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质,还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸,可以促进脾胃消化、防止便秘,同时可以促进人体的新陈代谢,达到美容护肤养颜和延缓衰老的作用。
2、通乳丰胸:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,另外,木瓜酵素含有的丰胸激素及维生素A等养分,能够刺激女生的荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺通畅,达到丰胸的目的。
3、补充营养:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分。
4、缓解肥胖:木瓜含有木瓜酵素,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右,其可以分解蛋白、糖类、脂肪、去除赘肉、促进新陈代谢,及时把多余的脂肪排到体外
天上在不在人间

2021-11-24 · TA获得超过2.3万个赞
知道大有可为答主
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木瓜有保肝、抗菌、抑制肿瘤的功效与作用。木瓜含苹果酸、酒石酸、柠檬酸、抗坏血酸、反丁烯二酸和皂苷;还含苹果酸钾盐及齐墩果酸、绿原受乙酯、咖啡酸、绿原酸、乌头酸、黄酮和鞣质等。
木瓜果实长椭圆形或卵圆形,多纵剖为2~4瓣,长4~9厘米,宽3.5~4.5厘米。外表面红棕色或棕褐色,光滑无皱纹,或稍粗糙;剖面果肉粗糙,显颗粒性。种子多数,密集,每子房室内40~ 50粒,通常多数脱落。种子扁平三角形,气微,味微酸涩,嚼之有沙粒感。以质坚实、味酸者为佳。
木瓜花单生于叶腋;萼钟状,萼片5,三角状披针形,边缘有腺齿,内面密被浅褐色茸毛,反折;花瓣5枚,倒卵形,淡粉红色,雄蕊多数,长不及花瓣之半;花柱3~5,基部合生,柱头头状,与雄蕊等长或稍长。果实长椭圆形,长10~15厘米,暗黄色,木质。花期4月,果期9~10月。
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2021-11-24 · TA获得超过523个赞
知道答主
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作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,又名番瓜、文冠果,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,多吃可延年益寿。
1.木瓜有健脾消食的作用,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收。
2.如果食用肉食太多,脂肪容易堆积在下半身,木瓜中的酵素可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。
3.木瓜所含的齐墩果成分,有护肝降酶、抑菌抗炎、降低血脂等功效。
4.木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗感活性。
5.因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少,面色红润。
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匿名用户

2021-11-24
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 一、木瓜是温性水果,味较酸,具有平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压功效。
  二、木瓜含有大量的水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素A,维生素B2,维生素C及多种人体必需的氨基酸,可以有效的补充人体的营养,增强身体抗病免疫力。
  三、木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
  四、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
  五、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
  六、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜,是一个不折不扣的美容水果。
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dymm2006
高粉答主

2021-11-24 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿
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