Question

四寸的盘子有多大

Answer 1

四寸的盘子直径为13厘米，也就是比把掌心大一点，适合拿来做小菜碟，泡菜碟，骨碟。

常见尺寸：面包/黄油平盘 6.5寸，沙拉平盘 8.5寸，深汤盘9寸~11.6寸，牛排平盘10.5寸，展示平盘12.5寸（装饰用），甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）。家里一般炒菜都是八寸，餐厅的地方10寸12寸的盘子多一点。

买盘子注意：

1、塑料盘子

塑料盘子有着不易破碎的优点，如果家里有小孩子的，就可以选用这种盘子，但是在挑选时一定要看清盘子的材质标号，应选择食品级材质的。

2、玻璃盘子

玻璃材质的盘子最常被用作为果盘，因为这种类型的盘子颜值普遍较高，但是玻璃盘子不能用来放热菜。因为玻璃的导热性很好，如果用它放热菜就会非常烫手，再有就是玻璃盘子容易被打碎，不耐用。

3、陶瓷盘子

陶瓷盘子是最受欢迎的，因为陶瓷盘子不仅容易清洗，而且还有较好的隔热性，再有就是陶瓷盘子的颜值也非常高。