Question

胆囊炎不能吃什么？

Answer 1

胆襄炎不能吃的，第一类食物是指高脂肪类的食物，如肥肉、油炸食品、动物油、猪油、黄油。第二类食物是指酸性食物，如醋、杨梅、山楂、柠檬等，可以诱发胆绞痛的发生。第三类食物是过冷过热的食物。第四类是碳水化合缘，在体内过多的碳水化合物可以化为脂肪。第五类食物是指辛辣刺激的食物，烟茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等。第六类食物是高胆固醇食物，如动物内脏、肝脏，肾脏、肚子、脑、猪心、鸡蛋黄、鸭蛋黄等。第七类食物是指产气的食物，如豆制品、蚕豆、土豆、红薯、芹菜、韭菜等，它会加重患者腹部胀气的症状。第八类食物是指螃蟹。螃蟹中含大量胆固醇，还有海鲜也含胆固醇，所以不能吃。

Answer 2

胆囊炎是由于细菌性感染或者受到了化学性刺激而引起的胆囊炎性病变，是胆囊的常见性疾病。患有胆囊炎会有忌口，首先要避免高脂肪，高胆固醇的食物，如动物的肝脏；其次要忌食辣椒、咖喱等具有刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶等饮品，容易引发胆绞痛。最后注意别用熘、炸、煎等方法烹调食物。

Answer 3

肝胆炎不能吃含酸性比较高的食物，醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛，过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。

Answer 4

胆囊炎是不能吃油炸油腻的食物的，尤其是，油条油饼或者是一些鸡蛋类的食物，这种情况还胆固醇比较高，一般不好消化，容易诱发胆囊炎