Question

煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个更营养?

Answer 1

相比较来说，煮鸡蛋能更好地保留鸡蛋的营养，比煎鸡蛋更有营养。

Answer 2

如果说煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个更营养的话，那么我觉得肯定是煮鸡蛋的营养更好，因为煮鸡蛋的过程中，不会破坏鸡蛋的任何成分，这样鸡蛋的所有营养物质就会被人体所吸收。

Answer 3

煮蛋更营养一些吧，因为它没有破坏蛋壳，所以营养并没有流失，相比于煎蛋还说还是更甚一筹的。

Answer 4

我个人认为还是煮鸡蛋更有营养，煮制的过程不会造成营养的流失。

Answer 5

煎蛋会使鸡蛋部分营养流失，而且油腻较大.，既不易消化吸收，又不利健康。煮蛋是任何一种蛋制品中，最富营养与健健康的。