Question

煎鸡蛋和煮鸡蛋哪个更营养?

Answer 1

嗯，整体感觉来说，煮鸡蛋应该更营养，是因为他煮鸡蛋，他没有经过油的烹煎嗯，因为有些油吃得过多的话，那么对心脑血管疾病高发会产生一定的影响，所以煮鸡蛋来说应该是更好一些

Answer 2

煮鸡蛋的营养价值应该更高一些，毕竟煮鸡蛋里边没有添加任何的额外的东西，完完全全就是鸡蛋本身的营养。
但是煎鸡蛋却会往里边加一些盐，或者是其他一些佐料。用来提升食物的口感。这种情况可能就会导致某些营养流失。

Answer 3

当然是煮鸡蛋更加有营养，因为煮鸡蛋相对不会有营养上的流失，而且是纯天然的，没有油盐，所以相对于煎鸡蛋肯定是更加有营养的。

Answer 4

肯定一定是煮鸡蛋，因为煮鸡蛋的话营养全部在蛋壳里面没有被破坏掉，而渐淡的话，经过高温油炸其实有一些蛋白质已经被破坏了，而且油炸的食物热量也比较高，卡路里比较高，所以说健康又有营养的鸡蛋，还是应该是煮鸡蛋。

Answer 5

煮鸡蛋更有营养，原汁原味，但是煎鸡蛋更香。