车厘子放了几天表面黏黏还能吃吗?
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不能吃。
车厘子外面黏黏的很可能是车厘子在受冻后,然后保存不当,放在温度高的地方,导致温差引起果肉变质,表面的粘稠物质是车厘子滋生大量细菌吸取其养分留下的代谢物,此时的车厘子已经出现腐坏变质了,是不能继续吃的,否则对健康有害。
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注意事项:
用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一,在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟,再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起,以方便用水冲掉,从而达到无污染的状态,这样吃起来才更放心。
通常清洗后的车厘子最好不要放置时间过长,否则会导致营养物质的流失,甚至还会产生一些病菌有害健康。最好是将清洗后的车厘子保存温度为0~4℃,放在冰箱中用熟料保鲜膜封好保存,一般保存的时间为7~10天,时间久了,会让车厘子表皮变皱腐烂。
参考资料来源:人民网-车厘子怎么洗才干净
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