宝宝奶粉如何选择?
从以下几个方面选择奶粉:
1.选择大品牌拥有的婴幼儿奶粉,有国家认证甚至国际认证的奶粉企业。
2.富含DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(花生四烯酸)的奶粉可以促进宝宝大脑和眼睛的发育。
3.配方奶粉中的营养成分并不是越高越好。只有更接近母乳比例的奶粉,才更有利于宝宝胃肠道健康微生态环境的建立和功能成熟。
4.对于肠胃较弱,消化吸收能力较差的宝宝,适合选择水解蛋白配方适中的奶粉,更容易消化。普通奶粉中的β-酪蛋白通常是A1型,会出现“乳糖不耐受”,导致腹泻、肠胃不适等症状,而A2-β-酪蛋白奶粉会明显改善这种症状。
2021-08-11 · 14年专业母婴海淘平台,与世界宝宝同步
选择奶粉你应该重视的四个元素
第一、安全
非常注重安全的可以选有机奶粉,其次世界公认的优质奶源地生产的奶粉,也就是所谓的“黄金奶源带”,是指在南北纬大约40°~50°之间的温带草原。如中新西兰、荷兰、中国黑龙江、中国内蒙古呼伦贝尔、法国、爱尔兰、澳大利亚、美国威斯康辛州、阿卑斯山脉(德国、瑞士)等等地域。这些地方自然资源丰富,绿地覆盖面积广阔,环境质量优越,气候宜人,适合奶牛的饲养。
第二、看工艺观奶源
奶粉的生产工艺主要分为湿法工艺、干法工艺两种,还有一种衍生的工艺是干湿复合工艺。
可以优先选择湿法工艺,因为能做到湿混工艺的奶粉,基本可以说明工厂离奶源地较近,可以鲜奶一次成粉,很快成为可销售的最小包装。减少了中间环节的污染,保证奶粉的新鲜,营养素直接加入鲜牛奶,混合更均匀。目前很多奶粉已经采用湿法工艺或干湿复合工艺,这种基本的工艺差异并不太大了。
粗浅的判断方法:配料表中排首位为鲜牛奶、生牛乳的可判断采用了湿混工艺,如果是全脂奶粉或脱脂奶粉便为干混工艺(干粉加营养素混合成粉)。
第三、看营养细区分
不管是国产奶粉还是进口奶粉,营养素种类必须符合我国国标,才能上市销售。国标中的营养素能够保证宝宝的营养所需,但是随着对母乳的研究,有的奶粉开始添加更多的营养来接近母乳。
(1)基本配方类奶粉的选择
选择一款符合国标的奶粉基本上能完全满足宝宝的需求,但是目前市面上基本找不到只满足最基本国标要求的奶粉,国标中标识的部分可选择成分,很多奶粉也都添加,比如胆碱、肌醇、左旋肉碱、DHA、ARA等。为了选到性价比高的奶粉,我们需要注意这几方面的差异化对比。
1、 蛋白质
包括乳基蛋白或者豆基蛋白,蛋白质添加的差异化并不大,但是我们仍然可以留意,α-乳清蛋白的量,不仅好消化,由于其中含有丰富的能够平稳宝宝情绪,促进睡眠的色氨酸,也被称作“催眠”蛋白
2、 亚油酸和α-亚麻酸
看亚油酸和α-亚麻酸的含量,在国标的范围内,您可以选择含量更高的。亚油酸是合成ARA的前体,α-亚麻酸是合成DHA的前体,是人体必须的脂肪酸,在人体无法自身合成,必须从食物中获得,如果与之价格相当,选择到一款直接添加DHA和ARA的奶粉不会很困难。
3、 矿物质类
铁、锌、钙的含量
由于牛奶和羊奶都为贫铁食物,为了预防缺铁性贫血,儿科医生会提倡没有母乳吃的宝宝选择高铁的配方奶粉。此外是钙和锌,虽然钙在牛奶含量比较高,锌也少量存在,但是宝宝需求量大,容易缺乏,缺乏引起的后果严重,仍然是选择奶粉注意要点。
4、 碳水化合物
碳水化合不要看营养成分表,这里往往只能看到总量,得从配料表中看碳水化合物的种类,可以添加在奶粉中的碳水化合物有乳糖、麦芽糊精、玉米糖浆固体、蔗糖、白砂糖等。由于母乳中直接的供能物质主要是乳糖,也是宝宝最好消化的碳水化合物,在牛奶粉中需要添加更多的乳糖,使其占比更接近母乳,目前在1段奶粉中,各品牌都几乎能做到。
有的品牌在2、3段中可能不会完全加乳糖,而是混合其他碳水化合物降低成本,这些营养素物质同样能给宝宝提供所需的能量,但是不如乳糖好消化,白砂糖和蔗糖甜度较高,也会影响宝宝良好饮食习惯的养成,我们在选择时可以偏重全乳糖配方的奶粉。
5、 益生元
母乳中富含多种低聚糖,维持肠黏膜的健康和肠道有益菌的增殖,提高消化能力,预防和缓解便秘。奶粉添加了类似母乳中结构的低聚糖,你可以在奶粉的营养成分表中看到低聚果糖、低聚半乳糖,尽可能选择含量较高的。
(2)优化配方类奶粉的选择
除了国标中必须添加的营养外,国内外的奶粉都开始添加更多营养来接近母乳。这类奶粉的价格普遍高一些,可以根据宝宝的身体状况和妈妈的期望来选择奶粉。先来看看这些奶粉通常含有哪些营养素。
1、 乳铁蛋白
是母乳中天然存在的一类蛋白质,利于抵抗病毒细菌利于宝宝免疫力的提升,帮助矿物质的运输和吸收。
2、 酪蛋白磷酸肽(CPP)
它就像矿物质的动力火车,能够促进钙铁锌的运输和吸收。
3、 DHA和ARA
添加更加合理,DHA和ARA在母乳中大量存在,是宝宝大脑和眼睛发育的重要物质,宝宝可以直接利用,在大多数1段中已经添加,比例为1:2,各品牌的差异化越来越小,只是在2、3段的添加与否,或者含量的递减程度,每个品牌会有差别。研究表明,食用添加了DHA和ARA的奶粉宝宝,视力和智力发育更优越吃没有添加DHA和ARA的奶粉的宝宝,您可以选择含量高,或者全阶段都添加的奶粉。
4、 OPO结构酯
OPO结构酯是近几年发现的最为接近母乳脂肪结构脂肪酸,可以提高宝宝对脂肪的消化吸收率,吃含有OPO结构酯的奶粉的宝宝大便更容易出现“黄金便”,减少便秘的发生。
5、 植物油
奶粉的饱和脂肪酸不好消化,很多奶粉进行了脱脂处理,并添加富含多不饱和脂肪酸的植物油,提高宝宝的消化吸收能力,还可以缓解婴幼儿湿疹。在配方表上你可以看到植物油(花生油、核桃油、菜籽油等)。
6、 益生菌
不少奶粉也直接在奶粉中添加益生菌帮助宝宝消化吸收,常见是双歧杆菌和乳酸菌类,除了提高消化吸收,益生菌还可以降低乳糖不耐受症,减轻婴幼儿湿疹,预防和缓解便秘。
需要注意的是:以上可选择性的营养成分,在一款奶粉中并不一定同时存在,选择一个或多个组合添加,妈妈们在选择的时候可以根据自身需求进行。另外,有机奶粉更重视的是奶源的安全性,原料的有机性必须达到95%以上,为了保证所加营养素尽可能有机,可选择性营养的添加比普通奶粉相对少。
第四、不同特殊体质的宝宝如何选择奶粉?
有些特殊体质的宝宝就要选择特殊的配方奶粉:
牛奶蛋白过敏的宝宝:根据你蛋白过敏的轻重,选择适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、氨基酸配方奶粉。
乳糖不耐受:选择低乳糖或无乳糖配方奶粉。
α-半乳糖血症:选择无乳糖配方奶粉
氨基酸代谢障碍症:宝宝对哪种氨基酸无法代谢,就应该选择相应的氨基酸代谢障碍配方奶粉。
宝宝腹泻期间:可以选择“防腹泻配方奶粉”来减轻消化负担,缓解腹泻,这类奶粉和特殊医学用途配方奶粉中水解和低/无乳糖配方奶粉的特点有交叉,在运用时也没有特别明确的界限。
作为国民乳企,越秀辉山坚持全产业链发展模式。越秀辉山的品牌历史可以追溯到1951 年,总部坐落于中国辽宁,占据北纬42°黄金玉米带及黄金奶源带地理优势,率先在国内建成涵盖饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控等全产业链发展模式,实现了奶源100%来自于规模化自营牧场,并开创了“从田间到餐桌”的管控模式,全程守护消费者舌尖上的乳品安全,因此辉山奶粉品质安全有保障。
作为国内较早布局珍稀奶源的奶粉品牌,辉山奶粉在近年推出了国内首款采用“珍稀娟姗奶源+高含量乳铁蛋白”顶级配方的婴幼儿配方奶粉辉山玛瑞、主打“水解蛋白小分子,营养吸收更给力”的辉山启晨,以及“中国宝宝的A2奶粉”辉山星恩,并正在成为新生代妈妈心中品质型高端奶粉的代表。【点击我查看宝宝选奶攻略】
想看看奶粉中是否含有DHA等等。另外像一些奶粉中就会有商家添加香精,为了提味,这种是绝对不能买的。第二看是否合规。关于宝宝吃的东西可马虎不得,尤其是奶粉这样天天吃的东西,安全质量是一定要过关的。需要看看这种奶粉是不是进行规范的生产。现在很多奶粉可以扫码查看,能够全程追溯系统,更好地保证品质。第三,闻气味,看色泽。现在市面上有很多奶粉可能靠肉眼分辨不出来,可以打开闻闻气味。一般好的奶粉是以牛乳为原料,打开的时候会有浓浓的奶粉味道,
而有的劣质奶粉闻起来气味就没有那么正。另外还可以把奶粉冲泡出来,看看是不是完全溶解。好的奶粉冲泡出来没有杂质,非常的均匀。第四,看宝宝所需。现在很多人都喜欢海购,都知道新西兰。德国的奶粉比较好,很多人选择出国买奶粉,虽然说奶源地比较好,但是还是需要挑选奶粉的成分。因为外国奶源地虽然比较纯正,但是由于每个国家地理位置的不同。成长的孩子所需要的营养不同,国外很多奶粉的成分可能不足够宝宝的发育所需。所以最终给宝宝挑选奶粉,还是需要看宝宝自身所需。另外给宝宝挑选奶粉,一定要去正规的渠道购买。有的地方可能便宜一些钱,但是不能为了图便宜,因为宝宝的健康才是最重要的。