用热的纯碱溶液洗去油污是因为碳酸钠可直接与油污反应
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碳酸钠溶液发生水解，使溶液呈碱性。CO32- + H2O = HCO3- + OH-
一般的生活油污的主要化学成分是：高级脂肪酸甘油酯，包括饱和的和不饱和的。而这些东西在碱性条件下能发生水解，从而去除油污。
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上海科隆化工有限公司
2024-10-03 广告
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