哪几种食物是非常有助于抗癌的?

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王桂真营养师
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2021-11-24 · 国家一级营养师,潍坊市营养师协会会长
王桂真营养师
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说起癌症,大众一点也不陌生。对于癌症,目前还没有彻底治愈的手段。而且,有些癌症隐匿性比较强,等到确诊的时候往往已经到了晚期。面对现实,很多人会发出疑问,有没有抗癌食物,常吃哪些食物有助于抗癌?

说起抗癌食物,大多数人都能说出好几种。比如地瓜叶、大蒜、西蓝花、紫甘蓝等等。而实际上,这些食物并没有抗癌的作用,只是其含有的某些营养素具有抗癌的作用。而食物中所含有的这些营养素也有量的限制,想要达到抗癌的作用需要大量食用这些食物。只不过,这种做法并不现实。我们的胃,难以承受如此多的食物,恐怕抗癌作用还没有实现,胃已经出现问题了。

食物不是药物,并没有药物的作用。想要通过摄入某些食物达到抗癌的效果,显然难以做到。既然如此,是不是我们就没有办法实现自己的抗癌计划了?答案是否定的!癌症的发生,与饮食也有很大的关系,如果您在日常生活中做到以下几项工作,癌症也可能会绕着您走:

1不吃含有致癌物的食物

致癌物,顾名思义就是会诱发癌症的物质。在我们的饮食中,致癌物并不罕见。油炸食物会产生致癌物,隔夜菜中会产生致癌物,槟榔中也含有诱发癌症的物质。如果致癌物在身体中积累较多,癌症的风险也会上升。在选择食物的时候,要远离含有致癌物的食物。

2饮食做到食物多样化

世界上没有一种食物包含了人体所需要的全部营养素,只有多样化的饮食才能够让人体摄入不同的营养素。比如蔬菜中维生素C的含量比较多,而谷类食物中维生素C含量较低但是淀粉的含量较高,两者搭配在一起就能够起到强强联合的效果,彼此的弊端得到了弥补。

3不抽烟远离二手烟

虽然在香烟盒上有着明确的警示语“吸烟有害健康”,但是继续吸烟的人仍然比较多。香烟在燃烧过程中产生的有害物质比较多,也含有诱发癌症的致癌物。吸烟,对于肺部影响比较大,长期吸烟也是肺癌的主要危险因素。即使自己从来不吸烟,如果处在二手烟的环境中,癌症的风险也会上升。

4少喝酒或戒酒

虽然很多人一直在说喝酒可以缓解疲劳,喝酒可以降血压等等。只不过这些都是给自己喝酒找的各种借口,喝酒对于身体健康危害较大,酒水中所含有的酒精早已经被列为一类致癌物质。长期过量饮酒,不仅会引起酒精性脂肪肝和肝硬化,也会拉进自己与肝癌的距离。

5增加蔬菜的摄入量

蔬菜是我们每天都要吃的一类食物,蔬菜中含有的维生素C和植物化学物,都具有抗氧化的作用。多吃蔬菜,这些抗氧化的物质摄入量增加,身体抵抗癌症的能力增强,也能够帮助人体远离某些癌症。在吃蔬菜的时候要注意绿叶菜的摄入量,每天蔬菜的摄入量不低于500克,其中一半是绿叶菜。

6远离甜饮料

饮料不仅是儿童喜欢的一类食物,成年人也喜欢各种饮料。只不过这些饮料往往有一个特点,在制作过程中会添加糖,也就是大众经常所说的甜饮料。糖的摄入量增加,高血压、高血脂、糖尿病和痛风的风险会上升。身体的抵抗力下降,癌症可能也会趁虚而入。

7经常锻炼身体

锻炼身体,是提高身体素质的不二法宝。长期坚持锻炼身体,身体素质得到提升,对抗疾病的能力也会加强。癌症上身前,并不会提前与我们打招呼,只有多锻炼身体提升自己对抗疾病的能力,才有可能远离癌症。

8规律作息

虽然我们整天在说规律作息不熬夜,但是能够做到不熬夜的人毕竟还是少数。也许我们的父母或者孩子能够做到不熬夜,但是奔波忙碌的年轻人可能已经习惯了熬夜,甚至还会存在经常通宵的问题。熬夜,从表面上看仅仅是缺少了睡眠时间,而实际上熬夜带来的危害是全方面的。熬夜,也是2A级致癌因素,熬夜降低了人体的免疫力,也让人陷入了健康危机之中。

癌症虽然比较可怕,但是做好预防措施我们还是可以远离癌症。良好的饮食习惯、运动习惯和作息习惯,是远离癌症的法宝。这篇文章,也值得你收藏。

暴走怪蜀黍
2021-11-20
知道答主
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相信在生活中这几种食物大家都很常见,可是又有多少人知道,它们其实具有很好的抗癌效果呢,接下来就带大家真正认识下这些生活中常见的几种食物把。

首先,就是大家都很喜欢吃的草莓,草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质,尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。最重要的是新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。

然后就是一些健身爱好者特别喜欢的西兰花了,西兰花又叫做花椰菜,原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,而且由于中国健身爱好者的增多,西兰花也成为了不少人饭桌上的香饽饽。并且研究表明,多吃西花兰甚至可能还有杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌的神奇功效。所以平时在家,大家也可以多尝试西兰花各种不同的做法,来让自己爱上这美丽的绿色食品。

最后,再给大家介绍的就是有“山珍猴头、海味燕窝”之称的猴头菇啦,猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。研究表明,猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。近年来,在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有效。 所以常吃猴头菇,无病可以增强抗病能力,有病可以其治疗疾病的作用。

好啦,今天就给大家分享到这了,如果你还知道具有抗癌作用的食物,请在评论区与大家分享吧

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就是热repo
2021-11-17
知道答主
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现如今,癌症已经成为现代人讳莫如深的病症,癌症猛于虎,预防癌症也成为现代人的首要之举,而如果在生活中能选对食物,对防癌,抗癌也有很大的帮助。有临床癌症研究专家甚至称,在医生开的药方里面,防癌抗癌食物就是处方的一种。

下面就由小编为大家介绍几种防癌抗癌的食物:

1、牛奶和酸奶

牛奶含有钙和维生素d,可以在肠道内与致癌物质结合,消除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。

2.蜂蜜和蜂乳

蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊蜂乳酸,对防抗恶性肿瘤有效。


3.茶叶

平原地区盛产茶叶,有相关资料显示,平原区和山区的人患癌症的几率要比其他地区低。

红茶绿茶都是良好的防癌抗癌食物,茶不仅能防胃癌还能防肺癌,茶叶中含有的有效物质能与致癌物结合,使其分解,降低癌细胞活性,起到抑制癌细胞的防癌作用,长期坚持饮茶的人还更长寿。

4.大蒜

经常吃大蒜的人,胃癌的发病率非常低,大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐的含量,亚硝酸盐是胃癌非常重要的诱因。

5.菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症,每天吃一点菠菜可使患肺癌的几率降低。

6.番茄

番茄含有大量茄红素,对预防抗击前列腺癌和消化道癌是非常有效的,经常食用番茄,能大大地减少人体癌细胞的生成,对防癌大有帮助。

7.花椰菜

经常吃椰菜花能有效隔断致癌物质对身体的各种反应,起到防癌抗癌的作用,同时花椰菜还含有一种能刺激防癌细胞的扩散,阻止癌细胞的生成。

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晓晓科普家
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2021-11-17 · 万物皆可问,万物皆可答
知道小有建树答主
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胡萝卜:富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。
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创作者kmic68F4YE
活跃答主

2021-11-17 · 知识使我们之间的距离缩短
知道小有建树答主
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大葱,洋葱,菠菜,莴苣,大豆,玉米,茶叶这些食物都是有助于抗癌的,平时在生活中一定要多吃一些这种食物。
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