不可以。
空腹喝的第一杯水很重要。蜂蜜中含有生物活性酶，在高温下易破坏，所以不要用温度很热的开水冲服。蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜中含有丰富的果糖，葡萄糖，维生素C、K、B多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。
空腹喝蜂蜜水的好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。希望可以帮到你。祝你健康。
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拓展资料：
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下。
经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
空腹可以喝蜂蜜水，空腹时喝蜂蜜水更有利于蜂蜜中的营养物质被身体吸收，因为空腹时胃酸分泌较少，对于蜂蜜的营养物质破坏就比较小，所以肠胃好的人可以在空腹时喝蜂蜜水，不过正确的顺序应该是早上先喝一杯温水促进新陈代谢，稀释黏稠的血液，半小时后用40度左右的温水冲泡一杯蜂蜜水喝下，可以缓解便秘。
在头天晚上晾开水时一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性。
好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿
缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1。5-2小时后喝蜂蜜水。
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等
中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。
说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的
因为早上起床的时候胃部基本已经消化了体内的食物，空腹喝蜂蜜水会对胃酸分泌产生刺激。虽然适量胃酸能够促进食物消化，但因为胃中没有可以消化的食物，这部分胃酸就会对胃黏膜产生刺激，进而损伤胃黏膜，情况严重就可能诱发十二指肠溃疡或胃溃疡等疾病。另外蜂蜜中的果糖和葡萄糖都是单糖，不用经过胃肠就能够进入血液，在早上刚起床的时候，身体还是缺水的状态，血液有非常高的粘稠度，如果空腹喝蜂蜜水就会提供血液的粘稠度，对血液循环产生影响，长期可能会导致动脉血管硬化。
食乡情——食蜂蜜，恋乡情！
