Question

茵陈怎么处理可以长期保存？

Answer 1

直接晾干后密封保存较好，新鲜的放冰箱里容易产生窜味现象。将采摘的新鲜茵陈洗净晒干后，用塑料袋密封保存。每天取干茵陈少许，大枣两枚，泡茶喝，健身防病，效果极好。

据现代医学研究证明：茵陈富含维生素C、维生素B，并含有人体所必需的多种微量元素和20多种氨基酸，具有较好的益身养生保健作用，还有增强人体免疫力，轻身益气，保肝利胆，抗衰防癌之功效，实为难得的天然绿色保健食品。

扩展资料

在使用茵陈时，一般用其嫩苗，取其生发之气。茵陈中嫩苗以阳气为主，而含阴气较少，功效以散为主，所谓“得初春少阳生发之气”。而等茵陈嫩苗长大成“蒿”后，阳气就逐渐减弱了，治疗效果就不好了。

肝病患者容易出现黄疸，而中医认为黄疸主要因湿热结滞形成的，而茵陈可以将湿热散开。因为茵陈阴气较少，不会助湿邪，同时又寒凉疏散，助肝疏脾。所以它成了治疗黄疸的要药，即使阴黄也可配伍温阳药而使用。

需要注意的是，茵陈也并非人人都适合，其中蓄血发黄及血虚萎黄者就要慎用。此外，广东人常用茵陈煲鲫鱼来祛湿，但体弱偏寒者不宜单独用茵陈祛湿。

参考资料来源：百度百科-茵陈

参考资料来源：人民网-妙用绵茵陈 可养肝祛湿