Question

炸薯片怎么做？

Answer 1

主料：土豆2个

辅料：橄榄油适量、盐适量

1、准备土豆两个，削掉外皮洗净。如下图所示：

2、将土豆均匀的切成粗条。

3、然后用清水冲洗，去去淀粉。

4、再用干净的纸或布吸干水分。

5、加入1小勺橄榄油，再加入1小勺盐，然后拌匀。

6、空气炸锅调至180度，预热5分钟，将拌好的薯条放入。

7、设置8分钟，炸到自动停。

8、再取出翻拌一下，让薯条更好的受热，再次入炸锅炸10分钟。

9、出锅后趁热食用，放凉后会变软，搭配番茄沙司更美味。