西厨贝可的蛋挞皮，肯德基的蛋挞皮供应商。
方法如下：
1、首先准备好面粉 300g、黄油 190g、温水 150g、食用盐 5g。第一步先把面粉倒入碗里，如下图所示。
2、加入黄油，如下图所示。
3、加入温水进行搅拌，如下图所示。
4、准备一条干净的湿纱布，放上揉好的面团，用刀切一个十字形，不用切断如下图所示。
5、准备一张油纸，把剩下的150g黄油铺在油纸中间，如下图所示。
6、把黄油擀平，放进冰箱，如下图所示。
7、把黄油铺在擀平的面团上，如下图所示。
8、把面团折着，如下图所示。
9、切成一小块，如下图所示。
10、蛋挞皮就做好了，如下图所示。
