茶叶的功效与作用
茶叶的功效：
1、降压
儿茶素类，俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
2、提神
咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
3、保健
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
4、味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，消化不良；湿热腹泻、痢疾。
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拓展资料：
茶叶简介：
茶，（学名：Camelliasinensis(L.)O.Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
有益成分：
1、茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
2、茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。
3、茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
4、茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。
5、Υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%8F%B6"target="_blank"title="百度百科茶叶">百度百科茶叶
茶叶是一种营养价值非常高的食物。它不仅可以用来泡茶，还可以作为食材烹饪菜肴。下面就一起来看看茶叶的功效与作用有哪些吧
茶叶的功效与作用
1、深层清洁肌肤
绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。
2、消除黑眼圈
产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。
方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟去掉后再敷眼膜，会加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果。
3、增加肌肤弹性
茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。另外，除了美白皮肤，茶末还具有杀菌作用，对粉刺、化脓也很有疗效。
方法：先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其好处就是可以完全地溶解于水，没有颗粒。然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时候取一小勺，涂于面部，待15分钟后冲洗，面部顿感滑滑的，非常舒服。
4、防衰老抗氧化
茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗击衰老。
方法：喝完茶后，滤出茶叶渣，将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制，加面粉调匀敷面，15分钟后，再用湿毛巾擦净脸部，一个月后肌肤即可滋润白皙!
5、吸附异味
方法：将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里，可消除烹饪产生的气味。放在厕所里，可消除臭味;放在衣柜里，可除去附在衣服上的.香烟味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。
6、治疗脚气
茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
方法：患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
茶叶富含多种营养成分，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等。这些物质对人体有益处，具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用。茶多酚能够清除自由基，减缓细胞老化，预防慢性疾病的发生。咖啡碱具有提神醒脑的效果，可增强心血管系统功能。氨基酸则对身体的新陈代谢和免疫系统起到调节作用。
茶叶还有助于消化和促进肠道健康。茶叶中的茶多酚可以促进胃液分泌，增加食欲和消化功能。茶叶中的咖啡碱还能促进肠蠕动，缓解便秘问题。对于长期消化不良或肠胃问题的人来说，适量饮用茶叶可以起到辅助治疗的作用。
茶叶对心血管健康也有积极影响。茶叶中的茶多酚可以降低胆固醇和三酰甘油水平，减少动脉粥样硬化的风险。茶叶中的咖啡碱有助于扩张血管，降低血压，预防心脑血管疾病的发生。
茶叶还有助于减肥和美容养颜。茶叶中的活性物质可以加速新陈代谢，消耗脂肪，并具有抑制脂肪吸收的效果。饮用适量的茶叶可以帮助减轻体重和塑造身材。茶叶中的多酚和维生素C等成分对皮肤有保湿、抗氧化和美白作用，能够改善皮肤质地，减少皱纹和色斑。
茶叶作为一种健康饮品，具有丰富的营养成分和多种功效。适量饮用茶叶可以改善我们的健康状况，促进身体的新陈代谢和免疫系统功能。茶叶的美容养颜作用也备受关注。所以，我们可以将茶叶作为日常生活中的选择，享受它带来的健康和美丽。
喝茶对于保持身体健康非常有益，茶叶中的茶碱和儿茶素可以刺激中枢神经系统，提高人的精神状态，缓解疲劳；茶叶中的茶多酚和儿茶素还具有很好的抗氧化作用，有利于减缓人体衰老的速度，保护人体免疫系统；茶叶中的多酚类物质和儿茶素还能降低血清胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
不同种类的茶叶也具有不同的功效和作用。比如，绿茶可以清除身体中的自由基，抵抗辐射损伤；红茶则富含氨基酸和维生素等营养物质，可以保持消化道健康；黑茶则含有特殊的菌类，可以加速人体新陈代谢，达到减肥的效果；白茶则富含矿物质和维生素，有利于抗衰老，保持皮肤光泽。每种茶叶都有自己的特点，根据自己的需求来选择适合自己的茶叶是非常有必要的。
皮肤主任建议用温净洗面奶效果最好，这款化妆品是最值得推荐的，受到非常多的消费者喜欢。在喝茶的时候也需要注意一些细节问题。要选择品质好的茶叶，尽量不要选择过度加工的茶叶；在泡茶的时候不宜用过热的水，泡茶时间也要控制好，避免茶水过于苦涩。对于某些特殊人群，如孕妇、患有消化道疾病的人群，应该咨询医生后再饮用茶叶，做到科学合理。
喝茶虽然是一种很平常的事情，但是其对于身体健康的好处却不容小视。我们应该通过了解茶叶的功效与作用，来挑选适合自己的茶叶品种，合理享用这个健康的天然饮品。
