秋冬当季蔬菜水果分别有秋葵、冬瓜、豆角、山药、菜花、白菜、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子、芥菜、萝卜、白菜、洋葱、胡萝、橙子、柚子等。
而春季和夏季的水果分别有豌豆、韭菜、
瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、
马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷、黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、
佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果等。
蔬菜水果本身就属于植物类的食材,其中含有大量的果胶类成分、纤维素、维生素。经常吃会对身体有益。