Question

千叶豆腐怎么做才好吃

Answer 1

　　一道干锅千叶豆腐，吃上一口，有着辣辣的'干香，越嚼越有滋味！那么千叶豆腐怎么做才好吃呢？下面就跟我一起来看一下干锅千叶豆腐的做法吧，欢迎阅读参考！

　　 主料

　　五花肉

　　千叶豆腐

　　 辅料

　　洋葱

　　盐

　　红椒

　　青椒

　　生抽

　　水发香菇

　　姜

　　蒜子

　　辣椒酱

　　料酒

　　酱油

　　蚝油

　　麻油

　　步骤

　　1.首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。

　　2.锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。

　　3.接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入香菇翻炒，根据个人口味加入辣椒酱，炒至香味溢出，淋入适量料酒、酱油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入适量蚝油调味，再下入青椒、红椒，淋入适量生抽，几滴麻油提鲜味，翻炒均匀，即可。

　　4.准备好干锅，将洋葱垫底，倒入炒好的千叶豆腐，就可以愉快的品尝啦！