武汉必吃的12大美食
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1、热干面
,武汉热干面其实给的不是纯芝麻酱,而是芝麻酱+花生酱。吃热干面最有名的是蔡林记。
2、豆皮,豆皮面都是一样,但是馅料有很多花样,但是糯米、干子、肉丁、笋丁是必备的。
3、豆腐脑
,武汉的豆腐脑基本都是甜的,但是也有不少店铺有什锦豆腐脑,比如民生甜食馆。
4、烧麦
,武汉也有烧麦,但和广式的不一样。
5、鸭脖
武汉最有名的两家卖鸭脖子的是精武鸭脖和周黑鸭。
6、糊汤粉
,把小杂鱼加黑胡椒熬成渣,最后打成糊,配一根油条就绝了。
7、小龙虾,
湖北监利县是小龙虾最大的养殖基地之一。
8、莲藕,湖北产藕,湖北人更会吃藕。
9、蟹脚面
,武汉除了爱吃虾,也爱吃蟹。
10、炸酱面
,武汉人爱吃热干面也爱吃炸酱面
11、汤包
,比较推荐的是用筷子夹起来放到汤勺里。
12、糊米酒
,我查了一下发现也算是武汉的特色小吃。
,武汉热干面其实给的不是纯芝麻酱,而是芝麻酱+花生酱。吃热干面最有名的是蔡林记。
2、豆皮,豆皮面都是一样,但是馅料有很多花样,但是糯米、干子、肉丁、笋丁是必备的。
3、豆腐脑
,武汉的豆腐脑基本都是甜的,但是也有不少店铺有什锦豆腐脑,比如民生甜食馆。
4、烧麦
,武汉也有烧麦,但和广式的不一样。
5、鸭脖
武汉最有名的两家卖鸭脖子的是精武鸭脖和周黑鸭。
6、糊汤粉
,把小杂鱼加黑胡椒熬成渣,最后打成糊,配一根油条就绝了。
7、小龙虾,
湖北监利县是小龙虾最大的养殖基地之一。
8、莲藕,湖北产藕,湖北人更会吃藕。
9、蟹脚面
,武汉除了爱吃虾,也爱吃蟹。
10、炸酱面
,武汉人爱吃热干面也爱吃炸酱面
11、汤包
,比较推荐的是用筷子夹起来放到汤勺里。
12、糊米酒
,我查了一下发现也算是武汉的特色小吃。
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