Question

维他命的学名是什么？

Answer 1

维他命的学名是维生素。

维生素是一种人体身体所需的微量有机物质。维生素是维持人体健康的一旦改种必需物质，主要调节人体的代谢，种类繁多，通常存在于食物中。

目前已知对人体有益的维生素有13种，维生素是水溶性或脂溶性的；脂溶性维生素比水溶性维生素更容易被人体吸收，维生素中总是含有碳，所以被称为“有机”。食物是维生素的最佳来源，但是如果摄入不足的话可以考虑使用维生素补充剂。

维生素的种类

1、维生素A

维生素A是含有视黄醇结构并具有生物活性的一大类物质，类胡萝卜素是一种维生素A原，在小肠和肝脏的代谢过程中可以生成视黄醇和视黄醛，其中β胡萝卜素是最重要的类胡萝卜素。

2、维生素C

维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，广泛存在于水果、蔬菜中。维生素C具有很多生物学作用，包括抗氧化作用，改善铁、钙、叶酸的利用，促进类固醇代谢，模枯判清除自由基等。

3、维生素E

维生素E又称生育败数酚，是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、预防衰老等作用。资料显示，维生素E有可能降低肺癌、宫颈癌、肠癌、乳腺癌等发病风险。维生素E的主要来源有植物油和坚果。

4、B族维生素

这类维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸等。B族维生素是推动体内代谢、把碳水化合物、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。B族维生素在全谷物、绿叶菜以及动物肝脏中含量较高。

5、维生素D

维生素D是一种脂溶性维生素，具有维持血液钙和磷稳定、参与某些蛋白质转录调节等重要生物学作用。富含维生素D的食物主要包括鱼干、奶酪、蛋黄等。