黄冈的特产有哪些呢?
黄冈的特产有巴河莲藕、麻城福白菊、罗田板栗。
一、巴河莲藕
巴河莲藕,湖北省浠水县巴河镇特产,中国国家地理标志产品。
巴河莲藕被视为鄂东四大名产之一,谚语“黄州豆腐、巴河藕、武昌鳊鱼、鄂城酒”,很好地说明了这一点。
巴河莲藕,又名“九孔藕”,比常规藕多出一孔,碧荷婷婷玉立,藕质洁白似雪,入汤久煨不化,入口滑爽柔绵,细嫩甜脆,满口生香。闻一多赞其“心较比干多一窍,貌若西子胜三分”。据说,吃了九孔藕人会特别聪明。历史上,巴河藕产区的确留下了“清出状元明出相”的佳话。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“巴河莲藕”实施地理标志产品保护。
二、麻城福白菊
麻城福白菊,湖北省麻城市特产,中国国家地理标志产品。
据了解,麻城福白菊栽培历史悠久,可追溯至宋代。具有朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄、汤液清澈、金黄带绿、气清香、味甘醇美的特点,其中总黄酮、绿原酸含量高,为药食兼用型中药材,被中药界称之为“广谱抗生素”,与杭白菊、江苏盐城白菊并列成为中国三大知名白菊品牌之一。
2014年04月08日,原国家质检总局批准对“麻城福白菊”实施地理标志产品保护。
三、罗田板栗
罗田板栗,湖北省罗田县特产,中国国家地理标志产品。
罗田位于大别山南麓,大别山主峰位于境内,森林茂密,自然环境优越,是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗,以其果大(特级板栗每千克40粒以内),质优(所产板栗颜色鲜艳,营养丰富,极耐贮藏),价廉(每千克价5—10元,分级销售,依质论价)著称。
2007年09月03日,原国家质检总局批准对“罗田板栗”实施地理标志产品保护。