鸡胸肉10种家常做法

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见佛有真如c
高粉答主

2022-08-22 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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做法如下:

材料:鸡胸肉,半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油。

1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。

2、准备鸡胸肉。

3、切成小条。

4、放入腌制汁中,腌制半小时左右。

5、准备调酱料汁:在碗里放入少许清水,倒入半勺白糖、1勺醋,1勺料酒,2勺酱油,两勺豆瓣酱,适量白芝麻搅拌均匀。

6、切葱姜蒜。

7、姜蒜爆香。

8、倒入肉条。

9、炒至变色。

10、倒入酱汁。

11、拌匀,大火收汁。

12、最后关火前放葱花。

13、成品。

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