Question

早期的脑梗塞患者的日常饮食，一般要注意哪些事情呢？

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Answer 1

控制总热量。如果在饮食中控制总脂肪的摄入，血脂就会下降，肥胖或超重患者的体重也会下降。最好是达到或保持理想的体重，这对整个身体内脏的生理功能是有益的。限制脂肪的摄入。应减少总脂肪，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/S比达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。脑梗塞说患者早期应注意多吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果含有大量维生素C，可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化，还可增加血管密度。

常用植物油，少吃动物脂肪，植物油中含有不饱和脂肪酸，可促进血清发挥素动物脂肪如猪油、黄油、肥肉、动物内脏、蛋黄等，胆固醇高，对患者身体不利。另外，患者的饮食不宜过饱，饮食宜清淡，因为东西会进入血管壁，增加血压，食物的摄入量应适当不宜过饱，否则会增加身体的负担，对心脏不利。饮食中缺乏蛋白质也会导致动脉粥样硬化的发生。

蛋白质包含动物蛋白和大豆蛋白，以供应人体必需的氨基酸。适当摄入一些海产品，如海带和海洋鱼，可以降低胆固醇，预防动脉硬化。做饭不用动物油，而用植物油，如大豆油、花生油、玉米油，用量为每人每天25克，每月750克为宜。为限制食物中的胆固醇，每人每天应少于300毫克，即每周三个蛋黄。

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Answer 2

一般要注意以清淡饮食为主，也应该避免吃一些油腻的食物，也应该多吃一些含有膳食纤维的食物，也应该注意不要进行，大伯也要适当的喝一些骨头汤。也要避免暴饮暴食，也要避免不吃饭的情况。

Answer 3

需要注意的事情就是，注意在吃饭后不要躺着，注意多运动，注意自己的饮食习惯，注意自己的休息习惯，注意不要熬夜。

Answer 4

一定要吃的清淡一些，千万不可以吃垃圾食品，不可以吃油腻的食物，也不可以吃太多的咸菜，要多吃新鲜的食物。