Question

美国人吃猪肉的吗?

Answer 1

吃。

美国超市里的猪肉很便宜，但是美国人不太爱吃猪肉，只有不到30％的猪肉是直接以生肉的方式卖出的，然而这部分消费者中也包含了很多华侨和亚裔。美国的猪肉主要作为猪肉加工食品的原料，比如培根、熏肉火腿、香肠等。

美国的猪肉不但进口到中国，墨西哥、菲律宾、日韩及南亚地区都大量进口美国猪肉，2019年美国猪肉的出口比例达到了23％。所以美国的养猪企业为了更多的获取外贸经济带来的可观利润，生猪养殖业的规模也越来越大。

数据：

2020年中国有1627.4亿元花在进口农产品上，其中猪肉进口量超过215万吨，按照美国猪肉进口单价8元／公斤来计算，中国2020年就花了172亿元进口美国猪肉。

美国农业部数据显示，2020年全球猪肉进口最多的国家是中国，进口数量为480万吨，将近一半的进口猪肉都来自美国。